时间:2023-05-18 20:20:04 浏览:94
1.美国酒店业有成熟的降低酒店空置率的对策,常用的方法是逆向拍卖和神秘酒店模式。
2.在反向拍卖模式下,客户在网上列出条件(如酒店星级、面积、日期、可接受价格),一旦系统发现有符合条件的酒店,就会自动从客户的信用卡中扣钱,完成交易。这种模式的先驱是priceline。com,已经成为全球在线旅游行业的领头羊,市值超过250亿美元。
3.相比之下,神秘酒店就简单多了。客户可以在网站上看到每个酒店的面积和简单描述,但无法知道酒店的名称和细节。他们只有选择好的酒店并支付费用后,才能知道自己预定了哪家酒店。
怎么用酒精给房间消毒 房间消毒的简便方法
1.锁好房间的所有窗户,把食物等物品放在柜子里,避免接触酒精。
2.把酒精倒进喷壶里,喷在房间里。需要注意的是,炉子等容易明火的地方不要喷。
3.将酒精倒在抹布上,擦拭衣柜、沙发等处,密封房间一小时,最后打开窗户。
酒店客房管理知识 你知道几条
1.进入客房时,服务员应主要注意以下几点:
(1)轻轻敲门三次,每次三次,并报告为服务员。
(2)慢慢推开门,将“清洁卡”挂在门锁手柄上,打开直至工作结束。打开灯,检查故障。
(3)将小垫毯放在马桶门口的地毯上,将清洁篮(或小清洁桶)放在马桶桌的侧面。
(4)拉开窗帘和纱窗,使室内光线充足,便于清洁。
(5)开窗房间5分钟左右,让室内空气流通。
2.“回收”主要是指更换客房内用过的物品,处理客人留下的垃圾:
(1)放水冲洗马桶内的污物,然后用洗洁精喷“三缸”:面盆、浴缸、马桶。然后,将客人使用的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、脚巾)取下。
(2)依次检查衣柜和橱柜的抽屉。遗留物品应在第一时间移交给机器组。如果不能尽快还给客人,在每日健康报告上做好记录。
(3)利用房间内的垃圾桶收集垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后才能倒入垃圾桶,以免引起火灾。
(4)取出用过的杯子、多余的床或餐具。
(5)清洁床铺,取出用过的床单,放入清洁车一端的麻布袋中。
3.“擦拭”主要是指擦拭客房内的一些设施,检查房间内的电气设备和其他设施:
(1)从门外门铃到门框、门内外擦拭,注意门把手和门后安全图的擦拭。
(2)顺时针(或逆时针)从上到下擦拭房间内的家具和物品,注意家具的底部和角落。
4.服务员在除尘时应注意以下事项:
(1)补充厕所物品,按统一要求摆放整齐。
(2)面巾纸和卷纸要折叠,美观,方便客人使用。
(3)“四巾”应按规定位置摆放整齐。
(4)附属房间物品应按酒店要求的规格摆放整齐。
(5)补充杯具。
打开的红葡萄酒塞上软木塞后放进冰箱能保存多久 你知道这个常识吗
1.打开的红酒要塞软木塞,酒瓶要放在冰箱里,直立放置。红酒打开后通常可以在冰箱里保存2-3周。
2.红酒的保存方法
(1)卧倒:卧倒酒的目的是保持软木塞与酒液接触,使外界空气不会因软木塞干燥而与酒液接触,从而导致酒的变质。
(2)温度:存放葡萄酒的温度要求相当高,理想温度在13度左右。最好保持温度。家里要达到这个温度要求有点困难,我们只要把酒放在阴凉避光的地方就可以了。
(3)湿度:葡萄酒储存的理想湿度为70%-80%。软木塞的一端被酒弄湿,另一端太干,仍然会使酒变质。所以适合存放在地下室或床下等阴暗潮湿的地方。温馨提示:如果家里没有合适的地方存放,红酒可以在冰箱里直立存放1-2周。
(4)避光:葡萄酒存放环境最好不要有任何光线,否则容易使葡萄酒变质,尤其是日光灯容易使葡萄酒减少和变化,散发出强烈而不愉快的味道。
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