时间：2023-06-24 13:42:08 浏览：49
1.盐粒和土豆的组合是用来去除锅里的油的，这个你肯定不知道！一个小土豆就可以了。用土豆擦锅，清水冲洗干净，用纸巾吸水。锅还是和以前一样干净。
2.锅底是深色的。试试万能小苏打给你惊喜！将小苏打均匀倒在锅底，加少许水打湿，两小时后用钢珠刷干净，就可以收获一个光洁的锅了！
3.用柠檬片清洗微波炉。首先将柠檬切片，放入盛水的容器中。将装有柠檬片的容器放入微波炉中加热3分钟，有蒸汽时取出，用柠檬水擦拭微波炉。一定要干净！
4.从油污到清洁，只需要几滴油。在纸巾上抹一点油，吸油烟机上的灰尘和油渍就会全部消失。然后用温肥皂水擦掉油渍。
没有冰箱怎么保存肉 厨房小常识介绍
1.将肉切成合格的丁，然后在热油中煸制。注意把肉里面的水炒一下，然后捞出来，再把肉和盐混合，保持几天。
2.如果家里有猪油，可以把肉煮熟放在猪油里。这是因为熟肉不易粘油吸油，放在稠密的猪油中不易让空气进入，从而达到保鲜效果。
3.如果你喜欢吃甜食的人，也可以把肉切成条状，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，用线串起来，放在通风口，让它自然风。吃饭的时候拿出来吃。
4.你也可以用醋浸泡毛巾，然后把没吃过的鲜肉包起来，然后放在背风的地方，避免醋干。这样，你也可以保存两天。
5.家里有盐有水，可以用。将盐放入水中制成盐水，然后将肉在盐水中浸泡半小时或一小时，然后取出，放入干燥的容器中，放入正常的厨房中保存。
红烧鲈鱼的做法分享 厨房小白都能看懂
1.配料：鲈鱼1条，生姜几片，大蒜5瓣，胡椒粉和干辣椒适量，料酒约30g，酱油约30g，香醋约40g，糖约10g，酱油半勺，葱半个，青椒半个，热水和食用油约600g。
2.鲈鱼洗净，两边斜刀切开，用厨纸擦干鱼表面的水，准备一些食材备用。在火锅里放油。油热后，把鱼放入锅中，把鱼籽放入锅中。开始用中火煎鱼。
3.放进去后，不要急着翻，等3分钟左右再翻。最好用平不粘锅煎鱼。煎的时候，一定要把锅转一下，让油可以煎到鱼的很多部位，然后放出来备用。另锅放油，用小火炒姜片、大蒜、干辣椒、花椒。不吃辣的，就不要放干辣椒。加入大葱，翻炒一会。加入炸鲈鱼，倒入料酒。倒入酱油、醋和糖。加入热水，直到达到鱼身的一半。不要完全淹没鱼体。加入半勺酱油调色。
4.盖上盖子煨3分钟。3分钟后，像视频一样打开盖子，把汤倒在鱼身上，然后盖上盖子炖鱼，这样反复打开盖子，把汁倒2-3次，记得不要把鱼翻过来，但是每次倒汁的时候可以轻轻推鱼，避免粘锅。
5.重复这个操作大约10分钟后，打开盖子，收集汁液，尝一尝盐和光，然后在合适的时候就可以烹饪了。汤多还是汤少没关系。
6.找个大一点的盘子，拿起锅把鱼推进盘子里(这样可以让鱼保持完整)，用青红椒装饰，撒点葱花刷新一下，美味的红烧鲈鱼就做好了。
厨房水槽的厚度一般要求多少 常用是多少呢
1.水槽的合理宽度为430-480毫米；
2.水槽深度180mm以上，可以防止溅水。
3.水槽的厚度要适中，最好是0.8 ~ 1.0 mm，太薄会影响水槽的强度，太厚会影响洗涤效果。厨房水槽分为铸铁搪瓷、陶瓷、不锈钢、人造石、钢板搪瓷、亚克力、水晶石水槽等，分为单盆、双盆、大小双盆、异形双盆等。
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