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全麦面包真的减肥吗

时间:2023-03-23 20:00:09 浏览:52

减肥吃全麦面包,相信很多人听说过,市面上有很多面包打着全麦面包的称呼,但其实不算真正意义上的全麦面包,那么,全麦面包真的减肥吗?怎么买到真正的全麦面包?下面小编就带来介绍。

全麦面包真的减肥吗

在下单全麦面包之前,我们必须先弄清楚,全麦面包到底有没有健身达人、网红博主宣传的那样,对减脂减肥有奇效。

一粒完整的小麦种子,它由胚乳、胚芽和麸皮3部分组成。我们平时吃的小麦面粉,只保留了胚乳,基本上全是淀粉。全麦面包则主要是由完整小麦种子磨成的“全麦面粉”制成的。

保留了麸皮和胚芽,相同质量的全麦面粉和小麦面粉,热量相差不大。100g全麦面粉的热量一点都不低,为346大卡,只比小麦面粉热量少了24大卡。24大卡,大约是半个苹果的热量。

所以在原理上讲,全麦面包富含膳食纤维,更容易饱腹,似乎有助于减轻体重。但具体效果可能非常微小。完全依靠吃全麦面包来减肥,可能需要走很长的路。合理饮食、配合运动,才是减肥的核心要义。

在一项随机双盲对照实验中,受试者被分为两组,分别吃12个星期的白面包和全麦面包。研究者测量并记录他们的身体指标变化。结果发现,吃全麦面包的那一组,受试者的内脏脂肪确实减少了,但整体体重并没有任何降低的迹象,腰围也没有减少。

所以,看到任何鼓吹“吃一种食物就能减肥”的论调都要小心了,很可能就是个商业噱头。

减肥的本质,还是“管住嘴,迈开腿”,缺一不可。这里的“管住嘴”不是指简单粗暴地“少吃”或者“不吃”,而是选择高质量膳食代替白面包之类的过度加工的食物。全谷物食品正是高质量膳食重要的组成部分。

所以,我仍然非常推荐全麦面包。

除了在减重上效果不理想外,全麦面包全线碾压普通白面包。

怎么买到真正的全麦面包

一些残酷的减肥真相:真正100%全麦面粉的全麦面包,既不香也不甜更不软,一口咬下去像在嚼砂纸。为了让自家面包看起来更好看、吃起来更香甜,商家们偷偷用上了各种小手段。

不够甜?给我加糖!不够香?奶油管够!口感不够好,那就加谷朊粉来改善!

小小的一个面团,除了面粉和水之外,还加进去了大量的油和糖。这样的面包,味道确实变好了,但热量可能与普通白面包不相上下。很显然,这样做出来的“全麦面包”跟健康和减肥一点关系都没有。

市面上很多全麦面包都不是真正意义上的全麦面包,所谓的“全麦”颜色,不过是焦糖色染出来的。

想要购买真正的全麦面包,注意以下几点:

第一,配料表的第一项为全麦粉;

第二,横断面一般为浅褐色,颜色很深的可能是添加焦糖色素的“赝品”;

第三,麸皮均匀散在面包的各个部位,而“赝品”的麸皮往往只是浮于表面;

第四,口感粗糙,有“拉嗓子”的感觉,精细面粉做的面包口感细腻。如果自制全麦面包,还可加入葡萄干、核桃仁等果干、坚果,营养更丰富。

全麦面包真的减肥吗

延伸阅读

刺激胖子减肥朋友圈

1、你应该知道这个世界对女人有多挑剔,体重三位数的女人是没有未来的。

2、胖子没“钱”途,胖子没未来。

3、下辈子我一定还要和你做朋友,因为和你站在一起之后,有无数个人夸我瘦。

4、你长得很好看,就是太胖了!

5、称体重的时候,连眉毛都想刮掉。

6、减不掉那20斤,谁还会喜欢你这个胖子?就快成功了,还吃毛线啊!

7、胖,不是因为体质,而是因为你贪吃,还特别懒。

8、我跟你说,这是个残酷的社会,你不仅要有真本事,外表也狠重要。

9、养了一冬天的膘,是时候拿出来晾晾了,这世界最可怕的不是鬼怪,而是!你的情敌比你瘦!

10、胖子,经常在午夜醒来,杀向厨房。

献血可以减肥吗

献血不可以减肥的。献血后人体会做出一系列改变进行代偿,对人体的机能的并没有造成影响。除了某些病态或遗传因素外,肥胖主要是由于人体对食物的吸收和消耗不平衡造成的。加上活动量少,缺乏锻炼,这些东西在体内不能完全消耗掉,就会以脂肪的形式堆积起来,从而导致肥胖。

水煮白菜减肥煮几分钟啊能放什么

7到8分钟。可以放冻豆腐,红柿子椒,青柿子椒,盐和鸡精,黄瓜汁等。

水煮白菜原料:

白菜心2000克,冻豆腐一块,红柿子椒100克,青柿子椒100克,熬浓的黄瓜汁,盐和鸡精适量。

做法:

1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。

3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料煮7-8分钟,加盐,鸡精即可。

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