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这7类食物别给孩子吃易中毒

时间:2023-09-19 21:40:12 浏览:41

第一:孩子早上喝一些豆浆是很好的,但是如果是生豆浆的话,那么是很容易中毒的。未煮熟的豆浆含有皂素等物质,不仅难以消化,还会诱发恶心、呕吐、腹泻等症状。还有就是生番茄和发芽的土豆,青番茄含有与发芽土豆相同的有毒物质——龙葵碱。人体吸收后会造成头晕恶心、流涎呕吐等症状,严重者发生抽搐,对生命威胁很大。

第二:容易中毒的食物还有生四季豆,鲜蚕豆和金针菜。四季豆是比容易会引起中毒现象的食物之一。这种豆子比较难熟。一般这种食物都是拿来炒着吃,但像其它的菜单纯的炒根本就炒不熟,炒不熟四季豆里面的皂甙人食用后就会中毒。炒四季豆的时候应该用水煮一会再炒。鲜蚕豆也是会引发人身体中毒的。人身体内含营养的成分不同,有些身体缺少某种酶物质的,吃了鱼蚕豆是会引发过敏性溶血综合症。就是发病的时候会出现没有力气,有贫血现象。如果抢救不及时的话会引发死亡。金针菜里面有一种有毒的物质是叫秋水仙碱,这种物质进入人体后,会让人感觉嗓子发干,特别的口渴,而且胃里特别的不舒服,会感觉胃特别的热。有恶心和呕吐的现象发生。

第三:还有一种容易中毒的食物就是生姜。生姜其实是最容易存放的,但是也有意外的,比方说有的朋友喜欢把它放在潮湿的地方,时间久了自然而然就腐烂了,这时要注意,腐烂的姜有制毒物质,是一定不能吃的。

这7类食物别给孩子吃易中毒

延伸阅读

多吃七种食物让孩子长高

1、牛奶

牛奶含有丰富的钙质,而且容易被处于成长期的孩子吸收。

2、鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长,孩子每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的。

3、黑大豆

黑大豆含有丰富的蛋白质。

4、沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。

5、菠菜

菠菜中富含铁和钙。

6、橘子

橘子富含维生素c,有助于钙的吸收。

7、胡萝卜

胡萝卜富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。

小孩发烧吃什么食物

1、牛奶。牛奶可供给孩子一定量的蛋白质,适量加些米汤可供给一些碳水化合物。

2、米汤。米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。

3、孩子发烧不能吃鱼、虾:针对孩子发热不能吃什么这个问题一定要得到重视,不要吃辛辣刺激的东西,也不要吃寒性水果,柚子之类的东西,发烧的时候肠胃比较虚弱不要吃油腻不消化的食物 ,尽量给孩子多喝水,吃新鲜的水果,饮食要相对清淡,不能吃鱼、虾,只能吃其他肉类及蔬菜。

孩子不能吃的9种食物

1、人造奶油”就是把植物油经过加氢处理后变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,再加入一些防腐剂、香精、色素等等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。人造奶油广泛存在我们日常饮食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。专家称人造奶油含反式脂肪酸,过多摄入可使胆固醇增高,增加心血管疾病危险

2、派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的“三高一低”垃圾食品,其中营养素含量极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。

3、人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。由这些添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低。大人都要少吃,更别提孩子了。

4、人造加工肉制品中含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。

5、果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只能以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。

6、膨化食品以淀粉为主料,在高温高压膨化处理后,喷上油脂及各种调味品。专家介绍,人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中含有大量的铅和铝等重金属,对人体的神经系统造成伤害。

7、味精主要成分为谷氨酸钠,在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质。味精摄入过多,可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态,出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等中毒症状。因此每道菜中添加的味精不应超过0.5毫克。

8、我们常吃的早点如油煎饼、臭豆腐、油条等,也会因使用重复多次的油,高温下产生有害物质,尤其是油炸臭豆腐如果没有炸透,很容易伤害肠胃,拉肚子。

9、烧烤时炭火中的呛烟含有多种有害物质,如硫氧化物、氮氧化物、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,同时随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。所以请减少食用烧烤食品的次数。

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