时间：2023-05-14 14:12:04 浏览：37
需要三个月以上。
材料：苹果、米醋、冰糖
制作方法：
1、苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片，表面水分擦干，有利于防腐；
2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层堆入，表面再撒上冰糖、醋，有一定的腐蚀性，用玻璃瓶盛装；
3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片一瓶用450ml醋，冰糖约80g，醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去即可，糖的用量根据自己的口味而定；
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上；
5、当醋呈金黄色的时候，说明泡好了，将苹果块捞起，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1至2遍，经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来清澈透亮；
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子，放置在阴凉处，或入冰箱冷藏，喝的时候，取适量果醋，兑入1至2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
苹果橙子煮水喝营养会变吗
对部分营养有较小影响。
加热会受损耗的成分是维生素c，所含的维生素a、蛋白质、碳水化合物则不受影响。
维生素c的含量较低，所以水煮后产生影响较小，另一方面，水煮的苹果和橙子会减小水果的凉性，有具有舒肝理气、醒脾开胃的功效。
苹果和梨子可以一起煮水喝吗
苹果和梨子可以一起煮水喝，两者的性味不相冲，而且两者都富含多种维生素，饮用后有利于人体健康，但是苹果不能和萝卜、海鲜一起食用，可能会出现恶心、呕吐的症状，而梨子也不能和螃蟹、猪肉一起食用，不利于肠胃健康。
苹果和梨子能一起煮水喝吗1、可以饮用
苹果和梨子可以一起煮水喝，因为两者在性味上并没有相冲，营养成分上也没有相克，而且苹果和梨子都富含多种维生素物质，一起煮水饮用可以补充人体多种营养，有利于人体健康。
2、苹果食用禁忌
苹果不能和萝卜一起食用，苹果中富含植物色素，和萝卜一起食用可能会产生抑制甲状腺物质，从而诱发甲状腺肿疾病，苹果也不能和海鲜一起食用，不利于人体对蛋白质的吸收和消化。
3、梨子食用禁忌
梨子不能和螃蟹一起食用，两者都属于寒性食物，一起食用可能会出现腹泻、腹痛等症状，另外梨子也不能和猪肉一起食用，梨子具有滑利性，而猪肉含有大量油脂，一起食用不利于人体肠胃健康。
苹果醋饮料的喝法
1、直接饮用。
2、加冰块或混合沙冰饮用，口感清爽，适合夏天饮用。
3、与其橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。
4、做水果沙拉的时候加入适量苹果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。
5、将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用，苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。
6、苹果醋加蛋。将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。
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