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武夷山大红袍属于什么茶红茶吗

时间:2023-05-17 12:10:03 浏览:26

属于乌龙茶。

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味,从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。

武夷山大红袍属于什么茶红茶吗

延伸阅读

大红袍是属于红茶吗

大红袍茶不是红茶,它是品质优异的乌龙茶。品质最好的大红袍茶叶在立夏前后采摘,而红茶最佳采摘时间在清明前后。大红袍产于福建武夷山,其制作工艺集合了绿茶和红茶的工艺,大红袍的茶叶拥有兰花香,泡出的茶汤橙黄明亮,特有的兰花香味十分出众。“大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。

金骏眉和大红袍是红茶吗

金骏眉是红茶,红袍不是红茶,大红袍是乌龙茶,红茶金骏眉是在正山小种红茶的传统制作工艺上,经过创新、改良研制出的一款品质较高的红茶,大红袍是乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别,大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。

大红袍茶是红茶系吗

大红袍茶不是红茶系,属于青茶。大红袍属于武夷岩茶,武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,大红袍的好处是非常多的。

大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

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