湿疹饮食注意事项有哪些

湿疹是一种过敏性疾病，患者多有过敏体质。患有湿疹给人们的生活和工作带来了很大的不便和烦恼。湿疹患者要积极做好生活中的护理，更要注意饮食。现在我们就与大家一起分享一下湿疹饮食的注意事项。

经验步骤：第一：具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等,以及某些富含蛋白质而不易消化的食品，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等。

第二：种子类食品，是可以吃的，比如各种豆类、花生、芝麻等。这些可以促进湿疹的皮肤疾病，缓解瘙痒。

第三：海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等，以及富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，这些都可以吃的，不过很多实物都很容易导致过敏，建议要注意。

注意事项：以上对湿疹饮食注意事项的叙述，大家一定有所了解了。平时饮食应有规律，积极治疗胃肠道疾病。

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延伸阅读

中西方节日饮食差异，一样的节不一样过

这个巨大的地球上，不同的地区都有着不一样的差异，无论是种族还是习俗以及文化都是不一样的，中西方文化差异你是否了解呢？不一样的节日饮食差异，本期西方饮食文化带你来了解一下吧！

欧洲人都说世界上有三大美食，每一个版本里都有中国和法国的，只有关于第三家却说法不一，有说是意大利的，也有说是土耳其、突尼斯或摩洛哥等国的。尽管相持不下，但大家都有个共识，饮食常能反映出不同民族的生活习惯和文化思维等方面的差异。

对比注重“味道”的中国饮食，西方秉持的是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。

西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。

由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是：将所有食物一一陈列出来。

中餐更注重食品间的“渗透”，即味道的搭配和匀称；相比而言，西餐更注重食品的“齐全”，即保证营养的搭配和匀称。在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性，吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国，简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有提高人生境界的伟大意义。

任何节日都有其地域性或独特性。在美国更有万圣节、感恩节等。在美国，一年中几乎有四分之一的时间他们是在节日中度过的。相比之下，中国的许多传统节日如端午节、重阳节就“雅”多了，文化底蕴深多了，更少了“疯狂”。这就是许多青年人不注重传统节日，而热衷于西方节日的原因吧！当然这其中不能忽略西方的经济比较强势和商家炒作等因素的微妙作用。

a型血的饮食需要注意什么

a型血的饮食需要注意少吃肉类、乳制品、菜豆等，而且消化道很敏感，免疫系统脆弱。a血型消化系统功能不是很强，喜欢动物蛋白的a血型极易引发肥胖、糖尿和心血管类疾病。容易受微生物菌、病毒的入侵，a血型血液浓稠，对植物血凝素的毒害作用敏感。

教你中餐搭配葡萄酒的饮食方法

中国菜是很多外国人餐桌上的向往，葡萄酒更是美味十足，中餐搭配葡萄酒可谓是相得益彰。但餐饮的搭配也是一门艺术，如何搭配关乎着我们的身体饮食健康。中国饮食文化中有句古语是无酒不欢，在中国饮食餐桌上，酒就是一种佐餐。但葡萄酒和中餐可是一种独特的搭配。下面让小编教你中餐搭配葡萄酒的饮食方法吧。

葡萄酒与中餐的基本搭配原理

如果将菜肴根据口味浓郁的程度分成轻、中、重三个档次，并将此作为菜肴的重量，搭配问题就简单了：轻酒体配轻重量的菜肴，重酒体配重菜，这其实也就是“白酒配白肉，红酒配红肉”的原理。比如，纳帕谷陈酿的赤霞珠配多汁而浓郁的黑椒牛扒，酒体较轻的梅乐可以搭配多种蔬菜等等。酸度的对应。葡萄酒的酸度既跟品种有关（如赤霞珠酸度比黑比诺高），也跟酿造工艺有关系。

有一定酸度的菜肴，最好搭配更酸一点的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比较高，原因就是意大利人做菜或者吃面条，特别喜欢加入番茄酱和橄榄油，番茄酱比较酸，需要同样高酸度的酒，同时酸度还可以中和油腻。从这一点也可以看出，吃哪个地方的菜，就配哪个地方出产的葡萄酒，基本上也没有问题，因此，有“地菜配地酒”的说法。

像东坡肉、扣肉，就可以选中高以上酸度的葡萄酒。比较高的酸度同时酒体较轻的葡萄酒，还可以让菜肴有更加新鲜的感觉，故此可以用来搭配海鲜。甜味与油脂容易使味蕾疲倦，酸味则令味蕾清新，吃油炸食品、油腻的鱼肉及高脂肪的贝类，一杯干白可以焕发食欲。酸味还可以清口，像生蚝带海水一起吞咽时，夏布利出品的霞多丽干白就是最佳的搭档。高酸度开胃，香槟、高酸度的干白于是常被用作餐前酒。冰镇降温可以让干白更加清爽，而酸度也因此而显得易于接受。

单宁与食物的搭配。单宁是一种酸性物质，主要源于葡萄皮、葡萄籽及橡木桶，它为葡萄酒提供骨架，对于评价干红来说，是最重要的指标之一。单宁能够去油腻，所以油炸、肥肉可以选高单宁的干红。单宁会让海鲜腥味突出，重的单宁还会让海鲜出现一股金属的味道，于是清蒸的海鲜（鱼、虾）、鸡肉（白肉）应该配干白，因为白葡萄酒基本上没有什么单宁。

单宁本身带有苦味，会让甜味发苦，所以点甜菜时，不要选中等以上单宁的葡萄酒，相反，浓汁或者比较咸的菜肴却能降低单宁的苦味；单宁会让辣味更加突出，所以吃川菜最好配干白或者低单宁的红葡萄酒，比如薄若莱的新酒。单宁可使纤维柔化、感觉肉质更加细嫩，所以耐嚼的食物，如牛肉，最好搭配高单宁的干红，比如赤霞珠、西拉、内比奥罗和桑娇维斯等。

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