时间：2023-05-19 20:06:01 浏览：88
1、首先准备一把茶针，如果没有可以找螺丝刀代替；
2、然后把坨茶翻过来，从侧边条索较松的慢慢挑起，这样可以保持整体完整；
3、或者从饼凹陷部分下针，沿着圆插几针，基本就是顺着这凹下去部分多捅几针，目的是把这部分弄松，然后往上一撬，基本就可以把坨茶分成两半了，后面就直接可以用手掰或者用挑了；
4、还有一种方法是蒸一下然后再开，这个难度低，但是茶不能放久，容易因为水汽太多容易发霉。
红茶的是普洱吗
不是。因为普洱茶属于黑茶。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中极具特色的茶类。
普洱熟茶怎么撬
可通过茶锥或茶刀撬茶。压制很紧的茶饼用茶锥，压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱茶可以用茶刀解茶。
使用茶刀时，首先用茶刀从茶饼的边缘插入，稍微用力将茶撬松，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。插入的角度要和饼面保持平行，而且要尽量的靠近茶饼的表面，撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼，将茶轻轻的撬起来。解饼之前，可以用手沿茶饼边缘撸一圈，使松散的边缘条索先脱落下来。再在茶饼边缘找个合适的缝隙，茶刀从茶饼的边缘插入，稍用力将茶撬松。
使用茶锥时，从茶饼或者茶砖的侧边插入，向里、或者往外撬，茶饼和茶砖都是一层层压制的，茶锥的作用是“解开”茶饼，把茶剥下来。用茶锥最大的一个好处就是，剥茶可以最大限度的减少“解茶饼”过程中的碎茶的。
普洱属于什么茶是黑茶吗
普洱属于普洱茶，由于普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类，同时还分为普洱茶生茶和熟茶两类，因此自成一类，即普洱茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，且其茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
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