瓶装红葡萄酒过期2年能喝么

时间：2023-05-20 20:28:02 浏览：72

在国外红葡萄酒是不标保质期的，只要保存条件得当，可以储存几十年，这是指风味浓郁有储存价值的精品酒。一般普通餐酒在3至8年内喝掉最好，因为时间久了葡萄酒氧化严重，会严重影响酒的风味，但酒不会变质，喝下去味道不如以前好但并不产生危害。在我国，食品法里强制规定必须标保质期，所以国内的酒一般标10年保质期，并不是说10年酒就变质不能喝了，相反有些精品酒放20年开瓶依然口感青涩，需要进一步窖藏熟成。

瓶装红葡萄酒过期2年能喝么

延伸阅读

起泡酒和香槟哪种好喝

起泡酒和香槟两种酒都非常好喝，起泡酒和香槟有着合适的酸度，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力；传统香槟酒是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母，再装瓶，在瓶中进行再次发酵制成；起泡酒直到二次发酵完成后才将葡萄酒装瓶，为消费者带来更实惠的价格。

贴三伏贴期间能喝酒吗

不可以。在贴三伏贴期间最好是不要喝啤酒，啤酒的度数虽然低，但是也是含有一定酒精含量的，而且夏天喝的啤酒大多都是冰镇的，对三伏贴的*效会有比较大的影响，所以最好是不要喝。三伏贴是夏季最高温的时候做的，而贴了三伏贴后喝酒，特别是啤酒，尤其是冰镇的啤酒有解暑的作用。属于良性的，会影响效果的。

葡萄酒变酸能喝吗

葡萄酒变酸能喝，变酸说明开始氧化变质，但不是通常所说的不能饮用的变质，是指在醋酸菌的催化作用下，反应生成醋酸，还是可以喝，只是口感不太好了。葡萄是微生物发酵食品，变酸说明感染了其他产酸菌种，如醋酸杆菌，乳酸菌等。醋和酸奶虽然是合理利用他们产生的，但是这种条件下产生的代谢产物可不保证无害，所以要看情况而定。需要提醒的是，放置时间太久的，明显味道变化的就不要喝了，免得伤害身体。