普洱茶品中属于夏茶的有什么

时间：2023-05-24 07:56:01 浏览：74

夏茶指的是夏季生产加工的茶叶，夏茶新梢生长迅速，但很容易老化，在普洱茶品中属于夏茶的是普洱生茶，也就是将新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中极具特色的茶类。

普洱茶品中属于夏茶的有什么

延伸阅读

熟普洱茶含有草酸吗

茶叶中含有“草酸”，草酸容易与钙质结合，形成草酸钙，影响人体对钙质的吸收和利用。熟普洱茶和藏茶为后发酵茶，鞣酸及草酸含量少，鞣酸、草酸等物质随着时间的陈化，会自然分解。

云南普洱茶是什么茶类的

云南普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府如今的普洱市，故而得名，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

普洱茶熟的如何保存

1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就是装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里，再将茶盒或者布袋放置在通风透气，没有异味，不能直接受潮，在短期内即半年是不会有任何影响的。因为出厂在半年左右的熟茶，在自然通风的空间当中存放一年左右，其茶性还有继续自然转换的空间，并不会让茶气消散；

2、如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之内，其茶气不会消散，且口感品质会逐渐走佳。