时间：2023-06-02 20:12:10 浏览：65
原料：花生仁1000克，比目鱼干175克，虾米150克，芝麻酱160克，大蒜头175克，香葱、辣椒粉各75，芥末粉、五香粉各30克，沙姜粉、香菜籽各15克，香木草2根，白砂糖300克，植物油800克，精盐30克。
制作方法：
1、花生仁放进容器中，加沸水泡10分钟后剥皮，投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出，待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺，也用七成热的油锅炸酥捞出，斩成细末待用。
2、开油锅，将植物油熬熟后待凉，再调入约150克凉油调稀将大蒜头剥去皮，另将虾米斩成碎末，再用一部分油将葱炸干水分，然后把葱碾碎，仍放入油中，另用一部分油分别将辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。
3、另用净锅放油，先将香菜籽、五香粉下锅略炒，加入芝麻酱、虾米末、花生末、芥末粉、沙姜粉炒匀，再加入蒜油、葱油、辣油、精盐、白糖、炒匀，随后将香木草碾成粉末也放入同炒。
火锅必备食物有哪些
荤菜：毛肚，鸭肠，黄喉，鱿鱼，老肉片，嫩肉片。鵘花，腰片，鳝鱼片，牛肉，午餐肉，火腿肠，肥肠，大肚，肉圆子等荤菜。
素菜：豆制品，豆干，豆皮，豆芽等。菇类，平菇，金针菇，鸡腿菇，蘑菇等。菜类，生菜，油麦菜，油菜，娃娃菜。
火锅：火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
世红餐饮上榜，第十是碳火锅
吉林的人们食用的菜肴，咸味都比较足，当地人的口味也一般都是比较重，吉林人家家户户都会做上寄到小菜，像是炝拌菜、家常凉菜和酱沾菜等，都是用大量的盐拌制而成，火锅这种重口味的美食也成为了吉林人们的心头爱，本站今天为大家带来了吉林的十大火锅店排行榜。
吉林十大火锅店排行榜
1.鼎汇丰重庆老火锅
2.灯火小团圆重庆老火锅
3.牛炖老味火锅
4.三个姑娘欢乐火锅城
5.世红餐饮
6.大成醉串串
7.香的魔力旋转小火锅
8.爸爸炒料牛排老火锅店
9.5号门麻辣涮串
10.德顺兴传统碳火锅
1.鼎汇丰重庆老火锅
热度：18.6万
鼎汇丰重庆老火锅是吉林一家热度最高的火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市船营区解放中路的鞍顺园南区4号，火锅店的装修走的是中式的复古风，里面的环境十分不错。
2.灯火小团圆重庆老火锅
热度：16.9万
灯火小团圆重庆老火锅是吉林一家非常地道的重庆老火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市丰满区林苑路送配电小区的9号楼9号网点，火锅锅底的味道非常的正宗。
3.牛炖老味火锅
热度：10.6万
牛炖老味火锅是吉林一家知名度非常高的老味火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市永吉县口前镇连山路和兴华街的交汇处，就在国泰景园的a栋网店1-2层6号门内。
4.三个姑娘欢乐火锅城
热度：10.1万
三个姑娘欢乐火锅城是吉林一家非常出名的火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市船营区河南街的202号，这家火锅店可以说是吉林的网红火锅店了，店内的气氛非常热闹。
5.世红餐饮
热度：9.5万
世红餐饮是吉林一家非常受欢迎的火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市昌邑区a2-11商铺的005号，这家店铺里面有非常多种类的火锅，比如羊棒骨火锅和羊蝎子火锅。
6.大成醉串串
热度：7.6万
大成醉串串是吉林一家味道非常让人惊艳的串串火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市船营区4号楼的2号网点，这家的柠檬鸳鸯火锅锅底是特色，想尝鲜的可以去试试。
7.香的魔力旋转小火锅
热度：5.3万
香的魔力旋转小火锅是吉林一家旋转的小火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市龙潭区遵义东路十二中综合楼的十一号网点，如果想要一个人去吃火锅的话，可以去这里试试。
8.爸爸炒料牛排老火锅店
热度：4.7万
爸爸炒料牛排老火锅店是吉林一家老字号的火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市昌邑区解放东路的安宁小区9号楼2-3网点，这家火锅店的牛排非常的出名，值得一试。
9.5号门麻辣涮串
热度：3.6万
5号门麻辣涮串是吉林一家非常经济实惠的火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市昌邑区毓西胡同18号的西北60米处，这家的麻辣串味道好，而且价格都非常的便宜。
10.德顺兴传统碳火锅
热度：3.4万
德顺兴传统碳火锅是吉林一家以传统的回民碳火锅为特色的火锅店，该家火锅店的位置位于吉林省吉林市丰满区华侨医院的南侧，炭火锅里面的汤底都是用牛骨汤熬制的。
火锅酒精能代替医用酒精吗
医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。维修人员在维修各类家用电器、仪器仪表、电子设备时，常需要作一些清洁维护工作，而日常生活中应用的医用消毒酒精就是最好的清洗剂，其特点是去污效果强、易挥发，它不仅能有效去除电器表面的各种污迹，而且对一些电子元器件的内部污迹也能快速清洗，同时又不影响对电器的使用性能。
火锅酒精是工业用酒精。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
