时间：2023-06-03 17:16:04 浏览：61
1、益生菌并不是特指某一种菌，而是通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用的活的微生物的总称；
2、不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌，这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，故不需要再食用益生菌了。
酸奶饮品喝杀菌型的有用吗
具体来说巴士杀菌后的酸奶保存时间更长，在不添加防腐剂的情况下可以更有效的保存。无论是乳酸菌还是其他厌氧菌都会被高温杀死，因而能更好地保存酸奶。但是，人类饮用酸奶的主要目的是获得更多的乳酸菌，调节人类的肠道菌群，是人类消化更好，促进吸收。反之，如果酸奶被高温杀菌（巴氏杀菌），那各种有益菌都会随之死亡，因而，被灭菌后的酸奶的营养价值大打折扣。
凝固型酸奶怎么喝
凝固的酸奶可用勺子食用，不能使用吸管。
凝固型酸奶不宜空腹喝，最好是饭后半小时喝杯酸奶有助于消化的，小孩要在家长的陪同下喝，以前呛到造成危险。买酸奶的时候要看好日期，以免喝过期的酸奶造成腹泻。
凝固型酸奶饮用的最佳温度是10至12度，酸奶应在0至4度的环境冷藏保存。由于酸奶中不含防腐剂，所以酸奶的保质期一般只有7至14天。夏季里如果保存环境不好，酸奶的酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，严重时酸奶会变质。
椰汁加酸奶可以喝吗
椰汁和酸奶都富含优益蛋白质，且含有其他微量元素，一起喝不会对身体造成危害。
椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效。椰汁蕴含蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。富含蛋白质、脂肪酸和维生素等多中营养物质。
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