时间：2023-06-04 09:08:04 浏览：26
可将酒瓶中的空气抽光，用专业抽真空存酒器再塞上瓶塞，这样可以保存大概一周时间。也可将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。
已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。先用蜡将瓶口密封，建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就会落在瓶底，口感更好。
三祖龙尊白酒好喝吗
三祖龙尊是一种高档白酒的品牌，为河北涿鹿三祖龙尊酿酒集团的产品之一。河北涿鹿三祖龙尊酿酒集团前身是涿鹿酿酒总厂，诞生于1949年3月，为张家口最早的白酒酿造企业之一。集团再次对生产工艺、生产工序进行升级，把固态发酵、纯粮酿造、量质采摘、分级贮存的传统工艺同地缸发酵、蚕蛹多微发酵现代技术、现代检测相结合，使生产工序化、质量化，产品质量高居全省同行业前列。
寒露时节喝的吉祥酒是什么酒
寒露时节喝的吉祥酒是菊花酒。菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美。
在寒露这天，古人还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸*或*酒。古书记载：“九月九日，采菊花与伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重阳时节插茱萸饮菊花酒，可使身体免受初寒所致的风邪。
自己酿的葡萄酒变色了还可以喝吗
1、在储存过程中过多接触空气或受到光照或高温下放置，会有色泽加深变化，逐渐氧化的葡萄酒也就是逐渐变质的过程，口味会越来越差，只要没有长霉浑浊现象，适口性渐渐差了，饮用是没有问题的；
2、葡萄酒的颜色，与酿酒使用的葡萄品种有关，颜色稍浅的葡萄，发酵后的葡萄酒色泽也会稍浅的。储存过程过多接触空气氧化，会使葡萄酒变色，属于正常的了；
3、如果是味道没有变，不存在氧化变色的问题，氧化后，葡萄酒会具有很尖锐的酸度。是时间较长而颜色变浅，是正常的色素沉积引起的；
4、 如果是白葡萄酒，颜色淡黄，有酒味正常，如果有类似酱油味，就是氧化了，氧化程度低的，还可以喝。
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