时间:2023-06-15 18:44:05 浏览:24
普洱是属条形黑茶,不是红茶。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。
普洱茶为什么那么贵呀
普洱茶贵的原因:
1、物以稀为贵普洱茶属于稀有树种,生长要求高,而且随着人口的增加,天然林急剧缩减,每年清明节前后上山采野茶叶的人众多,纯正的野生普洱也日益减少。
2、科学研究价值高,茶树原产我国南部是新生代古老的植物之一,尤以云南南部有较多的分布,对研究茶树的起源、进化等有重要意义。
3、采用特殊的工艺,普洱茶属于后发酵茶,在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,茶性会越来越温和、不刺激,存放的时间越久,氧化程度越完整,茶汤滋味越醇和,有普洱茶越陈越香的说法,尤其是在投资热潮下,很多人都购买普洱茶作为投资对象。
4、保健功效显著,普洱茶茶性温和不伤胃,适合现代人紧张、压力大的生活模式,同时普洱茶具有防癌保健功能已经得到医界证实,普洱茶保存容易,茶性转换富变化,易冲耐泡,操作平易随和。
单饼普洱茶怎样存放
单饼普洱茶存放要有几点要求,要存放在干燥通风的地方、保持适当的温度、存茶装备和生熟普洱茶饼分开放等等,购买普洱茶的时,选择也是非常重要的,好的普洱茶一般的保存要久些。
具体存放方法:
1、环境,要存放到没有异味,防潮的地方。
2、放入存茶装备,可以买个普洱的存茶茶袋。
3、分类,要把生熟普洱茶单茶分开放,以防串味了。
4、离地存放,把普洱茶放到离开地面和墙壁的位置。
普洱茶红印是什么茶
普洱茶红印是贡茶,红印又称现代普洱贡茶,其饼茶内正均为红色印记,茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。
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