时间：2023-06-16 11:00:06 浏览：83
首先绿茶不是发酵茶，绿茶(greentea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，并且是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
乳糖胆盐发酵培养基
乳糖胆盐发酵培养基
原理：胨提供碳源和氮源，满足细菌生长的需求;牛胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是大肠杆菌可发酵的糖类;溴甲酚紫是ph指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色。
配方：胨20克、牛胆盐5克、乳糖10克、溴甲酚紫0.01克。
制作步骤：将20克蛋白胨、5克牛胆盐及10克乳糖溶于1升水中,校正ph为7、4,加25毫升溴甲酚紫指示液(每升0.4克),分装每管20毫升，并放入一个小倒管,115摄氏度下高压灭菌20分钟。
发酵乳和复原乳的区别
1、发酵乳系指牛乳等动物乳经乳酸菌发酵工艺而制成的一大类乳制品，主要有酸牛乳、活性乳、以及干酪、酸性奶油等。含有大量有益活性菌的发酵乳更是营养与保健功能兼备的现代人类理想食品之一。
2、复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。
如何让尿液发酵
1、平地式：适用于气温高、雨量多、湿度大、地下水位高的地区或夏季积肥。堆前选择地势较干燥而平坦、靠近水源、运输方便的地点堆积。堆宽2米，堆高2米，堆长以材料数量而定。堆置前先夯实地面，再铺上一层细草或草炭以吸收渗下的汁液。每层厚15厘米，每层间适量加水、石灰、污泥、人粪尿等，堆顶盖一层细土或河泥，以减少水分的蒸发和氨的挥发损失。
2、半坑式：北方早春和冬季常用半坑式堆肥。首先选择向阳背风的高坦处建坑。坑深2尺，坑底宽6尺，长12尺，坑底坑壁有井字形通气沟，沟深 5寸，通气沟交叉处立有通气塔。
3、深坑式：坑深2米，全部在地下堆制，也叫地下式，堆制方法与半坑式相似。
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