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云南普洱茶是什么茶的类

时间:2023-06-20 07:32:04 浏览:96

云南普洱茶是普洱茶类,是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶,也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。

普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小*丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。

云南普洱茶是什么茶的类

延伸阅读

云南普洱茶饼怎么保存

云南普洱茶饼的保存方法是选择陶瓮或陶缸将茶饼置于储存器皿中。这是因为陶制品有通风透气的特点,十分适合存放普洱茶。容器口无需密封,用木条、棉布盖住,使其自然通风、不落尘、不进异物就行了。因为普洱茶是后发酵茶,存放的目的就是为了让茶叶的内部发生慢慢转化,进而变得越陈越香。

普洱茶特级好还是宫廷级好

宫廷的好,宫廷普洱茶选料是比特级的细嫩。

普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8到9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6到7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8到10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶饼状生怎么泡

拿茶针插到普洱茶饼中翘一小块,放入茶杯,倒入开水,一般的普洱3秒左右出汤,第一次出汤洗茶、洗杯子,弃掉不喝,从第二道开始喝,如果苦涩味重,那么减少茶叶量和加快出汤速度即可。

普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状,固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运,按照制作工艺,分为普洱茶熟茶饼和普洱茶生茶饼。

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