时间：2023-06-21 08:44:01 浏览：74
黑茶不是普洱茶，黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶
普洱茶品中属于夏茶的有什么
夏茶指的是夏季生产加工的茶叶，夏茶新梢生长迅速，但很容易老化，在普洱茶品中属于夏茶的是普洱生茶，也就是将新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中极具特色的茶类。
普洱市茶是红茶吗
因普洱茶的汤色与红茶的汤色相似，常有人误将普洱茶归入红茶一类。其实普洱茶不是红茶，它属于黑茶。红茶与黑茶均为全发酵茶，但是制茶工艺大有不同，黑茶还有后发酵的过程，而红茶没有。普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶又分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
普洱生茶怎么购买
1、看颜色：正常颜色青绿、墨绿色，有的可能会转黄绿、黄红色。墨绿色普洱生茶茶质较为厚重，适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱，有杀青过度或是干燥温度过高的可能性。三年内新制茶，茶菁呈黄红色的不利于后续陈化。
2、闻味道：通常新制茶饼味道不明显，放置时间越久香味越醇厚。
3、尝口感：要选购滋味浓醇、滑口、润喉、回甘的普洱生茶购买，人工种植茶口感强烈，苦涩度较野生茶高。野生茶性弱，茶质厚重甘甜。
4、看底叶：要挑选茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。茶汤发黑、发乌不要选。
以上就是普洱生茶怎么购买的介绍了，希望对你有帮助。
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