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铁观音是什么茶种

时间:2023-06-21 13:00:11 浏览:80

铁观音属于青茶类,介于绿茶和红茶之间,未半发酵茶,原产地在福建泉州安溪的西坪镇,大致上可以分为清香型,浓香型以及沉香型。铁观音含有较高的氨基酸,维生素等营养物质,具有养生保健的功能,能起到延缓衰老,清热降火的作用。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和*效成分,具有养生保健的功能。主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。

铁观音是什么茶种

延伸阅读

铁观音属于哪种茶

1、属于青茶类,中国传统名茶,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。

2、除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音茶叶可以泡澡吗

铁观音茶叶可以泡澡,可以起到去脂、嫩肤、排毒、防止干燥的作用。由于铁观音茶梗较硬,把它装入废弃不用或已经破了的长筒丝袜里,放在澡盆中先注入沸水浸泡,使茶叶中的有效物质析出,然后加入冷水至45°左右即可,同时这样做还有利于洗澡后的清理,防止堵塞下水道。

铁观音用什么茶具泡好

铁观音适合用紫砂壶冲泡,因为用紫砂壶冲泡铁观音,没有异味,能发挥出茶叶的音韵,而且紫砂壶壶身厚,生坯强度高,冷热急变性能好,泡铁观音也不会烫手。

铁观音用什么茶具泡好:

紫砂壶造型精密合理,壶嘴小,嘴与壶流成一定斜角,壶口壶盖的间隙仅0.5毫米,口盖都是压盖结构,透气性好,泡茶不容易变味,在夏天可以越宿而不发馊。

紫砂壶坯体能吸收茶汁,经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致往空壶中注入沸水,也会问道茶香味。

紫砂壶壶身厚,生坯强度搞,冷热急变性能好,泡茶握持不会烫手,寒冷季节向壶内注入沸水不会胀裂,放在文火上烹烧也不会破裂。

而且使用越久的紫砂壶,保养得当,壶就会越发光润,气韵越加温雅。

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