时间:2023-06-22 07:00:30 浏览:82
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,自古被医学家视为*食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物,红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。另外,红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。将生姜红糖放入黄酒中,黄酒不仅能将它们的有效成分溶解出来,易于人体吸收,还能借以引导到达需要的部位。可改善肠道功能 ,增强免疫力,促进人体健康。
啤酒加牛奶可以喝吗
啤酒加牛奶可以一起喝,啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,和牛奶不发生冲突,是可以并用的。
和啤酒相克的食物:海鲜、柿子、腌熏食物、白酒、咖啡、螃蟹、兑汽水。
好酒也有不同喝法,朗姆酒怎么喝好喝
门当户对是我们自古以来的婚假观念,除了生活方面的,甚至于喝酒还有着门当户对的方式。好酒虽然好喝,但也得有缘遇见一个正好中和的方式。
那么,本期酒文化了解朗姆酒怎么喝好喝。
1、加冰饮法
给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到“水割”的不同滋味。
2、苏打水饮法
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁,朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。
3、可乐饮法
这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上,是避免碳酸汽一下子消逝了,使口感变硬。
4、椰汁饮法
加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食,最适合搭配椰汁朗姆酒。
5、急冻橙汁饮法
这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,直到48小时以后再取出,这是朗姆酒成了冰液粘稠状,按一比一倒入鲜榨的橙汁,一口喝下肚子,从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。
6、冰激凌饮法
吃冰激凌的时候滴几滴清淡型的白朗姆酒,能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味,吃起来滋味更丰富。
7、雪碧饮法
按照1比0.8的比例掺好后,蒙上杯子用力一拍。“啪”的一声后,雪碧的泡泡出来了,趁泡泡没下去前一口喝完,然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击。
8、冰红茶饮法
酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶。喝法和前一种差不多,没气泡也可以蒙上拍一下,感受下气氛,感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了。
蒙古人喝酒为什么要点三点
蒙古人喝酒点三点的原因:以示敬奉天、地、火神。
蒙古人待客的传统方式,是宴饮时唱敬酒歌,有时一人唱,有时合唱,气氛热烈。主人通常将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,宾客接过酒杯,应用无名指蘸酒,向天、地、火炉方向轻弹一下,以示敬奉天、地、火神,然后再喝。
客人推让,不想喝酒,会被认为不愿以诚相待、对主人不恭。若真的不会喝,也可将酒杯轻碰嘴唇示意。
蒙古人的食物以牛、羊肉和奶为主,手扒肉、烤全羊、石烤肉等,都是其民族传统食品。招待客人时,通常由主人先切肉或先吃,然后客人应主人请,才可进食。
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