喝普洱茶为什么要醒茶

喝普洱茶为什么要醒茶：因普洱茶为紧压茶，茶叶香气会呈现密闭状态，而醒茶后与热空气接触，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来；普洱茶长期保存，内含物质沉睡，充分醒茶能让茶叶苏醒，叶片更易舒展，滋味更快地析出。

喝普洱茶为什么要醒茶：

1、适度氧化

能使普洱茶内的单宁变得更加柔和。单宁接触空气后，会进行一系列的氧化反应，从而变得柔滑细腻。

2、使香气复苏

某些紧压茶因长期挤压，茶叶香气会呈现密闭状态，而与热空气接触后，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来。

3、利于舒展

茶叶受到干燥的工序而条索紧结，充分醒茶能令叶片更易舒展，滋味更快地析出。

这样，利用壶温或杯温的余热，使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，能使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。

而后进行的“洗茶”“润茶”则是洗去茶叶表面的细碎茶末和浮尘，以免影响茶汤品质。

喝普洱茶为什么要醒茶

延伸阅读

普洱熟茶碎银子怎么喝

首先我们要知道碎银子有香高、汤厚、绵滑的特点，冲泡碎银子我们可以采用100度的水温，直接冲泡，这种方法简单实用，开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味实足；或者采用清水煮法，加清水煮到汤色惭浓、香气溢出，就可以喝了，碎银子是普洱熟茶中的高端臻品，同时碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃，且非常适合中老年人群，特别是体虚、胃寒的人群。

每天不停的喝普洱茶能减肥么

普洱减肥是有科学根据的，茶叶本身具有去油脂的作用，尤其是普洱茶他属于大叶种茶，其中的茶多酚茶碱含量相比其他茶类要多很多，普洱熟茶中经过的发酵的曲菌更是对人的腰腹部脂肪有明显的抑制作用，但是喝普洱减肥需要科学的方法。有的人喝普洱茶的时候，喜欢只放少许，因为女孩子对苦味很敏感，不喜欢喝带苦味的茶。专家表示，如果想减肥，必须要喝10克以上的茶叶才有功效。喝的方法不够科学也会达不到减肥的效果，不能把茶当*喝，按时按量一口闷下，其实这样不对。饭后一个小时喝最好，而且必须细尝慢品。而且，晚9点以后最好就不要喝，容易对肾脏伤害。喝普洱茶的时候也要注意一下生活习惯和方式，还取决于是不是能控制得住自己的食欲。喝普洱茶容易饿肚子，不能饿了以后就控制不住嘴巴开始吃东西，这样会使减肥前功尽弃。

普洱茶什么时候喝

1、空腹的情况下不要喝茶。

2、普洱茶有助消化的功效，在空腹的时候喝普洱茶会让肚子更饿，如果肠胃本身就不好，会加重肠胃的负担。

3、空腹的时候喝普洱茶会把胃液冲淡，还会抑制胃液分泌，还会影响人体对蛋白质的吸收。

4、茶叶里含有大量的氨基酸、维生素c、维生素b1、维生素b2等成分，能够助消化解油腻，在吃完比较油腻的食物后，可以来杯茶去去油腻。

5、喝醉的时候不要喝茶。

6、茶叶能够让神经兴奋，在喝醉的时候本身神经就比较兴奋，如果再喝茶不仅不能解酒，还会加重心脏的负担。

7、茶叶还有利尿的作用，在喝醉的情况下酒精还没分解就被肾脏排出体外，对肾脏的危害比较大。

8、在喝醉的情况下可以吃一些水果，或者喝醋的方式来醒酒，等清醒之后再喝茶。

9、睡觉之前就不要喝普洱茶了。

10、都知道平时工作中，比较疲劳困倦的时候喝一杯茶，立马就精神了,这是因为茶叶中含有生物碱，比如咖啡碱、茶碱、可可碱,这些生物碱有提神醒脑，消除疲劳的功效。所以睡觉之前就不要喝茶了，不然会失眠的。