时间：2023-06-30 14:52:01 浏览：48
老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神，茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中*香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中。
老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的多年是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
汝窑茶具怎样鉴别真假
鉴别汝窑茶具真假的方法有：
1、仿汝窑三足弦纹樽往往胎体过厚；
2、仿品的釉质很难达到与真品完全一致，带有乳浊感，普遍偏向“钧釉”，釉色也多偏蓝，釉面不是无开片就是开片无不及而过之；
3、制作工艺方面，支钉痕容易过大或过小，钉痕的颜色往往过白，还见在仿品上錾刻乾隆御题诗者，仿品上所錾刻御题诗的字体达不到乾隆时的刻诗水平。
汝瓷位居宋代“汝、官、哥、定、钧”五大名窑之首，因产于汝州而得名，在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之汝窑茶具、功夫茶具称，汝窑窑址位于河南省汝州，汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有“玛瑙为釉古相传”的赞誉；随光变幻，观其釉色，犹如“雨过天晴云破处”，“千峰碧波翠色来”之美妙，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如擎，明亮而不刺目。
鉴别好茶的小技巧有哪些
1、看干茶形状：在选择购买茶叶的时候，不能听从商家的花言巧语，必须要自己眼见为实才行。要鉴别茶叶好坏，首先观察茶叶的形状，要么都细长，要么都扁圆，千篇一律的就是好茶。
2、看干茶颜色：好干茶的颜色应该也是一样的，如果其中有白色带绒毛的干茶，那只是茶叶的小芽，可以放心购买。而品质差一些的，则会掺杂一些黑黑的茶叶，那些要么就是老叶，要么就是陈年货，建议大家慎重购买。
3、看泡开茶形：试泡一包是鉴别茶叶好坏最直接的方式，茶叶泡开之后，看看茶叶的形状，如果颜色嫩绿，整齐划一，说明就是好茶无误了。
4、闻茶香：好的绿茶泡开之后，香气应该是清香淡雅的，如果感觉味道奇怪的话，建议不要购买，因为很有可能是陈年老茶。
如何鉴别好茶叶
鉴别茶叶好坏的方法：
1、看茶叶的外形和色泽，好茶叶的色泽是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，查看茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。
2、闻一闻，好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香，而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味。
3、泡开品尝，好的茶叶泡开的茶很清透，反之则浑浊。如果茶清爽润喉、唇齿留香，则是好茶。反之，如苦涩发麻，则可能是夏暑茶，品质稍差。
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