时间：2023-07-05 16:44:01 浏览：31
在喝酒时吃花生米是因为可以补充饮酒时消耗的蛋白质，人们会感到舒适，因此有很多人选择在喝酒时吃花生米。
饮酒促进新陈代谢，损耗体内蛋白质，因而食用含蛋白质多的下酒菜为宜，如松花蛋、花生米、鸡鸭鱼及瘦肉等，再配以碱性菜肴如蔬菜、水果。饮酒刺激肝脏，需要食用一些豆制品的菜肴，内因含维生素b可以保护肝脏。
啤酒和柿子能一起吃吗
啤酒和柿子不能一起吃，啤酒中的酒精可以和柿子产生反应，生成很硬的混合物，容易造成消化不良，甚至形成胃结石。
啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒
米酒发效几天可以吃
1、按要求加拌的酒曲或酵母粉，在温度30的环境中根据个人对甜度的喜好，发酵时间在24-64小时。
2、达到要求的米酒需高温加热，彻底杀死酵母菌，放至常温后加盖至冰箱冷藏或食用。也可以放至冰箱冷冻保存。不加热或冷冻的米酒会继续发酵的，
酒枣如何做好吃
1、食材：红枣200g，绍兴花雕酒150ml，清水1500ml，冰糖100g。
2、做法：酒枣的制作重在选枣，我们选用的食用枣一定不能有磕碰、裂痕等，因为很可能引起变质。并且枣最好不要见水，用干净的毛巾把枣擦干净后放在与一个篮子里，枣子中倒入白酒浸泡均匀后，装在陶罐或玻璃容器中，密封一个月左右就可能食用了。
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