时间：2023-07-12 12:36:04 浏览：89
花胶很忌讳强酸强碱，西*、腌制品、辣椒、花椒、胡椒、醋、味精、大蒜，像苹果醋葡萄醋之类的醋酸饮料、白酒和啤酒、可乐和雪碧等碳酸饮料和果汁、茶水和咖啡等都不适合在吃花胶前后食用。白萝卜显碱性，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜面糊怎么做好吃
1、准备萝卜：把萝卜的根须和顶端去掉，洗净泥土，把发黄的受伤外皮部分也去掉。
2、把萝卜用擦丝器擦成细丝。放到碗里备用。然后在萝卜丝内撒入适量的盐，以便入味和出水。
3、喜欢葱的，取一棵葱切成葱末，倒入擦好的萝卜丝内，然后倒入面粉和水，搅拌均匀，成为适宜的面糊。
4、锅内加油，小火烧热，以便烧，一边把油向四周涂抹，避免面糊粘到锅壁上。不好翻转。
5、用筷子挑起适量的面糊，均匀的码到锅内，等下面的部分定形，用铲子翻转。
6、在煎制的过程中，要适量加油，不停的翻转。纸质两面金黄，呱嗒熟透，盛盘食用。制作完成。
白萝卜丸子怎么炸好吃酥脆
1、食材：白萝卜一根、面粉一斤、鸡蛋1个、盐适量、水适量、十三香调味料少许、酵母粉一袋、葱花适量。
2、准备一根白萝卜，洗干净备用。
3、用擦丝器把它全部擦成丝。
4、在擦成丝的萝卜上撒少量的盐，搅拌均匀，放置20分钟左右，目的是用盐滤出萝卜中的水分，这样可以保证后面丸子的松软度。
5、静止20分钟左右后，用一个细丝网或者一块干净的布将萝卜包起来，用双手挤压出里面的水分。
6、将水分挤出来后，将萝卜倒入一个干净的盆子里面。加入适量的面粉，盐，十三香，一袋酵母和一个鸡蛋。用筷子搅拌均匀，然后静置一个小时左右等待发酵。
7、检查是否发酵时可以用筷子从一侧拔起面团，看是否有一些类似于小气泡一样的破洞或者小气泡。有就是发酵成功了。没有的话就稍等一下，然后就可以进入炸的阶段了。
8、在炸锅中倒入比较多的油，开火加热，油热之后，用筷子夹起一小块面团放入锅中。
9、炸的过程中要注意给丸子翻面，待两面都炸至金黄，就可以捞出来吃了。
小红萝卜怎样吃不辣
可以凉拌吃
准备食材 ：小红萝卜若干、盐两勺、生抽若干、糖半勺、麻油 。
步骤
1、一个个洗干净了；
2、崭头去尾，这样口感更好；
3、上大刀；
4、用刀背多拍几下，前边崭头去尾；
5、撒盐，拌拌，静置10分钟左右，出水，倒掉水，这样萝卜的涩味可以去除很多；
6、加生抽，加少许糖为了提鲜，加麻油，搅拌搅拌最终成品，放一晚上，脱水了，颜色也不鲜艳了就可以了。
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