时间：2023-07-13 07:40:04 浏览：96
豆浆高温下易变质,常温下也不易久存,因此应低温保存,所以保存方法是关键，但是也有人喝了隔夜豆浆出现腹泻的，这个要看个人的体质和肠胃道的消化功能了。
家庭自制豆浆，理论上应现磨现喝，在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间，夏天则应尽快喝完。
市场上售卖的冷藏豆浆，消毒后多采取真空密封包装，所以保存时间较长。家庭自制豆浆也可放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。
食物一般都有保质期，豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了，为了安全，建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。
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绿豆汤放在冰箱里隔夜后还能喝吗
绿豆汤放在冰箱里隔夜后能喝，且放冰箱后可以使绿豆汤的口感更好。
做法如下：
材料：绿豆300克，薄荷叶适量，冰糖适量。
1、 绿豆提前一个小时泡水中。
2、 取薄荷叶洗净备用。
3、 将绿豆薄荷放入锅中，放一倍多的水烧开。
4、 烧开关火，放炉上焖三十分钟。
5、 放冰糖，再次烧开，关火焖三十分钟。
6、 煮好后取出薄荷叶，放凉后即可食用。
豆浆放冰箱里第二天还能喝吗
1、豆浆放冰箱里第二天还能喝。
2、豆浆可以放在冰箱内，但是不能储存的太久最多储存24个小时，注意拿出来喝的时候一定要加热，太凉喝下去就会刺激胃引起胃痉挛性的疼痛。食物一般都有保质期，豆浆最好是在做出两个小时内就喝完，豆浆冷藏的时间也要控制在十二到24个小时之内。豆浆冷藏前不宜加糖，等到引用的时候再酌情的加糖，冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌的生长，可是家庭冰箱里同时还有饭和菜以及果蔬。如果豆浆不注意密封，不但会沾染异物，还有可能传染其他物品带有的细菌。
过夜的豆浆放冰箱还能喝吗
过夜的豆浆理论上没有变质是可以喝的，但也有人喝了隔夜豆浆出现腹泻的，所以要看个人的体质和肠胃道的消化功能。
豆浆(soybeanmilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
五个喝豆浆的禁忌：
1、或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。
2、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。
3、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。
4、不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用
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