时间:2023-07-13 19:00:07 浏览:53
材料:麦芽糖适量、红萝卜适量。
做法:
1、红萝卜切小块;
2、碗里放红萝卜,放麦芽糖,上锅蒸;
3、锅中水烧开后改成中火,蒸30分钟即可。
功效:对于秋天感冒咳嗽,疗效特好。麦芽糖有润喉作用,萝卜富含维生素c,这是萝卜汁加麦芽糖能有效镇咳的主要原因。此外,萝卜汁还有抗菌功效,口腔炎时,在嘴里含口萝卜汁,也十分有效。
白萝卜和香菇茶树菇可以炖排骨吗
主料:排骨、白萝卜、香菇、茶树菇
辅料:油、盐、麻油、味精、葱花、姜片适量
做法:
1、排骨洗干净切成小块;
2、萝卜去皮后切成块,茶树菇洗净备用;
3、锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干;
4、锅内倒入少许的油烧热,放入姜片炒香,倒入排骨翻炒,加入少许料酒去腥味;
5、小火炖一个半小时后放入白萝卜和茶树菇即可。
茶树菇炖排骨可以加萝卜吗
可以的,萝卜所含营养比较丰富。
推荐用料及做法:主料猪大排400g、酸萝卜400g、茶树菇50g、调料食盐适量。
1、萝卜炖排骨加入茶树菇提鲜;
2、茶树菇泡发备用;
3、白萝卜去皮切滚刀块;
4、排骨洗净先下锅焯一下;
5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟;
6、把切好的萝卜跟泡发的茶树菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟;
7、下盐巴调味撒上葱花即可食用 。
萝卜茶
1、材料:主要选用白萝卜100克、茶叶5克。
2、功效:此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。
3、做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。
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