时间:2023-07-16 20:28:01 浏览:65
味美思(vermouth)是加味加强型的葡萄酒,其酿酒原料有苦艾草、根、树皮、花等多种草本植物,经常用作开胃酒纯饮,也可以用来作为调制鸡尾酒的基酒。味美思的口感甜美,草本植物的气息浓郁。
味美思传统的目的为*用,起源于18世纪中期的意大利都灵,后来味美思发展为aperitif(开胃酒)。当时都灵的咖啡馆里,按时给客人们上味美思成为一种风尚。到了19世纪,味美思成了调酒师的利器,比如martini、manhattan、robroy、negroni这些经典鸡尾酒都用到了味美思。除了作为餐前开胃酒或者鸡尾酒原料,味美思有时还能胜任白葡萄酒的工作——在烹饪中调味。
味美思在人类历史进程上最大的贡献是创造了马天尼鸡尾酒。相传在十九世纪末期一位旅人旅居在occidentalhotel,第二天要赶往martinez(位于加利福尼亚)。希望酒店的酒保给他调一杯酒,这个酒保就是大名鼎鼎的jerrythomas,用2/3的金酒,和1份干型味美思(vermouthdry)为他制作了一杯鸡尾酒,称之为martini。
红酒放车里被太阳晒了能喝么
1、红酒放车里被太阳晒能不能喝,要看晒的时间和阳光强度。红酒最高的储存温度是20度,不能被阳光直射。
2、如果只晒了一会,还可以喝,晒的时间过久红酒会氧化变质,失去饮用价值。如果是夏天,放在车上被太阳晒了,过高的温度般都会让酒快速的老化,香味散失。
枸杞酒哪些人不能喝
1、建议感冒发烧、身体发炎、拉肚子、虚寒体质、眼睛发红、视力不好等人群,最好不要服用枸杞子酒。
2、酒是生活中以及社交中非常重要的一种物品,大量服用容易损伤身体健康。虽然枸杞酒是一种*酒,服用之后对身体有补益作用,但是其中所含有的酒精仍旧会损伤身体中健康的脑组织。酒精具有亲神经的特质,对于神经具有一定的毒性,损伤脑细胞。长期喝酒会令细胞损伤加快,大脑功能也会减退,容易损伤身体健康。
女人每天喝白酒有好处吗
1、女人适当喝白酒是有好处的,具有安神的作用,有助于失眠的患者服用。还可以刺激胃液的分泌,起到活血舒筋的功效,还可以通风散寒。
2、具有消炎的作用,有效的调理妇科疾病,缓解月经不调的症状,还可以改善痛经,具有理气活血的功效。改善妇科杂症等。
3、具有健胃的功效,对于循环系统具有很好的保护作用。
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