时间：2023-07-17 18:12:07 浏览：16
酸奶的饮用因人而异，但有以下一些规则可参考：1、 尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。含活性双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类*物同时饮用，一般应间隔4-6小时。因为抗生素可杀灭酸奶中的活性菌而起不到促进健康的作用。酸奶不宜在空腹时饮用还有一个原因：适宜乳酸菌生长的酸碱度为ph5、4以上，空腹时胃酸分泌较多，酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌，使保健作用减弱。所以，饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。
2、 酸奶饮用的最佳温度是10-12°c，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。
酸奶什么时候喝最好早上还是晚上
都有好处。
1、早上喝酸奶吸收营养。早上喝酸奶的时候搭配一些粗粮、面包、鸡蛋等食物放在一起食用，能够帮助我们更快的吸收酸奶的营养物质。但是早上不宜空腹喝酸奶，否则容易损伤肠胃黏膜。
2、晚上喝酸奶补钙。晚上12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，而晚上喝点酸奶能促进人体对食物中钙的吸收，而且12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素比较少。
吃大虾能喝酸奶吗
1、吃大虾不能喝酸奶，因为，虾当中含有丰富的不饱和脂肪酸，而酸奶当中含有脂肪酸杆菌，两者如果同时服用，会影响蛋白质的吸收，也可能会导致肠胃有一些不适的症状，严重的情况下，还有腹泻、腹痛、拉肚子的一些症状。
2、平时一定要注意下，虾和酸奶不要一起吃，要分开吃，平时可以适量的喝一些温开水，加快体内新陈代谢，排出体内毒素，另外，如果体质是比较容易过敏的体质，尽量不要吃鱼、虾、海鲜等。因为，鱼和海鲜当中也是容易导致过敏。
10种人不宜喝酸奶
1、糖尿病人，酸奶中含糖量高，有医学指明，酸奶中的成分会加重糖尿病人的病情。
2、肠胃病人，酸奶的酸性较强，能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，对肠胃磨损较大，从而会是病情加重。
3、癌症病人，癌症病人因病情容易导致消化功能减退，可以适量喝，但不建议经常喝酸奶。
4、动脉粥样硬化病人，酸奶虽然是低脂肪食物，但是含糖量较高，可以适当喝一点酸奶促进消化，不建议长期喝。
5、老人，老年人的胃肠功能都有所下降，而酸奶中的乳酸菌对老人的胃肠系统有一定刺激，建议选用老年人专用牛奶。
6、瘦弱的人，一般情况下，瘦弱的人身体技能不太好，尤其是肠胃，而酸奶因酸性较强，对肠胃会有一定刺激，所以瘦弱的人不宜多喝酸奶。
7、牙齿不健康的人，酸奶的成分中存在对牙齿不利的元素，如果食用酸奶后不刷牙，牙齿很可能被酸奶腐蚀掉。
8、胆囊炎和胰腺炎患者，酸奶中脂肪的消化需要胰脂酶和胆汁的参与，饮用酸奶会加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
9、虚寒体质的人，酸奶属于偏寒凉的食物，过多食用，会加剧虚寒体质人群的虚寒状态。
10、腹泻腹胀等症状者，腹泻腹胀虽然不是酸奶引起的，但是饮用酸奶后会加剧病情。
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