秦朝的饮食是怎样的

1、秦朝粮食以五谷或九谷为主，副食包括肉食和蔬果两大类，秦人的吃喝，缘其农耕文明，多以面食为主。吃则馍面，喝则豆谷；

2、秦朝时期北方的肉食以牛、羊、猪、狗为主，其他的还包括鱼类和禽类；

3、秦朝水果的种类因南北方地理环境差异太大而种类多有不同。北方的水果种类主要有梨、栗、枣等，南方多为热带和亚热带水果，如柑桔、荔枝、杨梅等；桃、李则是南北方都种植的；

4、蔬菜由于对不同地域适应性广而无明显的南北方区别。秦朝时期的蔬菜种类主要有葵、曼箐、芋、韭、茄子等；

5、秦朝饮料种类主要有酒、酷浆等。秦朝没有茶叶，茶是汉朝开始有的，豆面糊糊、苞谷糁子、豆子拌汤、菜疙瘩汤，糊辣汤、酸辣汤、羊肉汤、羊杂汤、肚丝汤、粉丝汤也为秦人所喜爱。

秦朝的饮食是怎样的

延伸阅读

高血脂的治疗与饮食方法是什么

高血脂的人一定不能吃那些胆固醇含量高的食品，应该吃蔬菜，豆制品，瘦肉，海蜇等食品。尤其蔬菜很重要。

高血脂的人做菜应少放油,尽量以蒸,煮,凉拌为主。少吃煎炸食品。避免吃一些动物肝脏等胆固醇高的食物。

酒尽量不要喝，少量的酒本来有益健康，但酗酒则是损害健康的罪魁祸首，危害极大。烟也最好要戒掉，这样对高血脂的治疗更好。平时尽量控制高血脂食物。

高血压饮食禁忌及食谱

1、高血压饮食禁忌：

（1）偏咸、辛辣的食物，如熏酱、腌制的肉、鱼、蔬菜等，易造成水钠潴留，血压升高、加重心功能恶化。

（2）不易飲浓茶及咖啡，易造成心率加快、血压升高，还会影响睡眠。

（3）不易抽烟、饮酒。

（4）不易吃油大及含糖高的食物：易出现体重上升，增加肥胖几率，随着体重的上升血压也会上升。

2、高血压的食谱：

（1）高蛋白、低脂、低糖食物：如精瘦肉、海参、豆制品。

（2）富含维生素的水果、蔬菜。

（3）天然菌类植物。

（4）坚果。

饮食3原则调胃气缓解胃酸逆流症

胃食道逆流在中医的治疗上，首重在疏肝理气，使吞酸烧心的症状减缓，再继以滋阴养血、益气温阳之法调养胃气。针对如表浅性胃炎肇因的胃热，可施以半夏泻心汤、清胃散，能调和胃肠功能，健胃，抑菌消炎，增强免疫功能。有胃食道逆流症状的民众，除了应即早就医，依循医嘱治疗外，日常饮食习惯宜养胃气，可从以下3点原则入手。

首先，早餐应吃热食中医学说的胃气，其实是广义的。其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因早晨初醒，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，并不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，大便容易开始变稀，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽、时常感冒，或小毛病不断，便是伤了胃气，降低身体抵抗力的原故。

其次，食补首选平补养气平日建议可以多吃些莲藕汤、五谷粥，可修补胃壁的溃疡或发炎。若是像近日气温骤降，要养补胃气，首选平补。如添加芡实、莲子、淮山(山*)、茯苓等组成的四神汤，便适合养胃气。但市售四神汤通常会添加当归泡米酒，用以将*气向上提。虽增添了口感，然里面仍含有酒精，对脾胃有害不宜过度添加。

再者，饮食忌炸、过辣、过酸、过甜平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等，以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物，应多咀嚼再咽下，或少量摄取。另外，勿吃滚烫食物，或是太多冷食物，以免刺激胃部。因为上班忙碌，吃饭时总是草草了事，迅速“扒”光的人，也要改掉坏习惯。最重要的是避免晚睡，以免让胃消化能力变差，宜在晚上12点前就寝。