时间：2023-08-03 18:20:04 浏览：94
毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。其产于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，但正宗原产地为安徽黄山。“黄山毛峰”属于烘青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
毛峰茶产于
1、我国毛峰茶产地还是非常多的，有很多地方都出产这种茶，比较有名的几个地区为云南、峨眉、遵义、兰溪以及黄山，其中黄山的毛峰是最为出名的，品质也非常正宗，被人们赞誉为黄金片。
2、一般来说，要想分辨毛峰茶是否为上品，应该首先看它的颜色，一般，色泽嫩绿的多为上品，而茶绿的则是中品，呈现出暗绿色的质量最差，为下品，另外，从嫩度上来看，最好的应该是一芽一叶以及一芽二叶为主体，若是一芽三叶的比较多，那么在制作的手法上也会和前者有区别。
3、毛峰茶中含有咖啡碱，这种物质能够起到刺激中枢神经的作用，消除疲乏，提到提神的作用，而同时，它还含有一种名为茶单宁的物质，能生津止渴，祛暑防热，长期饮用是有极大好处的。
毛峰茶属于什么茶
1、毛峰属于绿茶，是细嫩烘青的统称，其外形较为肥厚，全身分布着白色的绒毛，颜色为黄绿色，带有清新的茶香。
2、毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰，一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。
毛峰茶叶产地哪里
1、毛峰产地较多，像安徽、四川、云南、贵州等省都盛产毛峰茶，其国最为著名的毛峰产地是安徽黄山。
2、毛峰是中国十大名茶之一，属于品质较高的上品绿茶。最优质的毛峰形似雀舌，绿中带黄，银毫披身，泡出来的茶很有活力，滋味也十分的甘醇。
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