时间：2023-08-05 12:36:04 浏览：62
可以正常食用，变酸是因为酿造时被醋酸杆菌污染，酒精被进一步氧化成醋酸，所以酒酸是因为里面含有醋酸，以下是米酒优质保存的方法：
1、玻璃瓶保存，不锈钢或者稳定金属制作的容器也可，避免使用塑料瓶；
2、米酒做好后，将其放入锅中，然后进行蒸煮，冷却之后进行分装；
3、如果暂时不食用，可以放入冰箱保存，保存米酒，冰箱的温度不可高于四度。
青稞酒好喝吗
1、要根据个人口味而定的，对于西藏的人民来说，就特别爱喝青稞酒，而不喜欢喝其它类型的酒，而外地人尤其是南方人就不喜欢青稞酒这种口味，所以不能统一而论，具体还是需要看个人的喜好。
2、青稞酒是我国西北地区广为流行的一种谷物酒，采用绿色青稞为原料，酿制方法简单，同南方流行的甜酒类似，以七分熟的谷物在酒曲的作用下发酵，室温发酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香，青稞酒清甜可口，度数较低、不上头、醒酒快，男女老少皆宜。
白酒兑什么好喝
1、白兰地加可乐：在酒杯中加入一般的冰块，混合白兰地与可乐。可依据自己的喜好，增减酒和可乐的比例。最后，将混合酒搅拌均匀，出来的味道很特别。这种方法虽然算不上真正意义的鸡尾酒调法，但很多女生非常喜欢。
2、掺冰红/绿茶：更上一种方法一样，这种喝法也是一种比较大众的口味，更准确地说，这可以算是一种中国特色喝法，因为老外会觉得加茶很怪。具体方法也很简单，直接将白兰地和冰红/绿茶按自己喜好的比例混合，目的是稀释白兰地的口感。当然，还可以加一些冰块在里面，让口感更爽一些。
枸杞人参泡酒一次喝多少
枸杞人参泡酒一次喝50ml，人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。
人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老*，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸*，使用效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。无病常饮，亦有强身益寿之功。
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