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吃鸡蛋可以喝绿豆汤吗

时间:2023-08-20 19:56:01 浏览:96

鸡蛋和绿豆汤可以一起吃。

鸡蛋蛋白质含量很丰富,同样绿豆、黄豆蛋白质也很丰富。绿豆主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质。绿豆汤有清热解毒的作用。

但是要注意绿豆性味、甘平,含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

绿豆汤和鸡蛋不宜与牛奶一起吃。两种消化缓慢的食物混在一起吃容易引起胃气胀。建议喝绿豆汤和吃鸡蛋一小时后再喝牛奶。

吃鸡蛋可以喝绿豆汤吗

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鸡蛋可以喝牛奶一起做鸡蛋糕吃吗

鸡蛋可以牛奶一起做。具体做法如下:

一、主料:

奶油60公克、全蛋4颗。

二、辅料:

细砂糖120公克、低筋面粉140公克、鲜奶60公克、泡打粉2公克。

三、做法及步骤:

1、取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用;

2、将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀;

3、再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟;

4、将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后

生鸡蛋用开水冲喝了有什么效果

生鸡蛋用开水冲喝了有清热降火、滋阴养血的效果,故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末,然后加入鸡蛋中,用烧开的沸水一边搅拌一边冲,凉后食用,降火效果更好。此外,可以加入少许食盐,也有祛火效果,这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。

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