时间：2023-02-28 12:50:14 浏览：32
可以隔水加热，不能超过80度，不然乳酸菌就会被杀死了。其营养价值和保健功能便会降低,因此饮用酸奶最好不加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素b、c、p等物质，是天然的维生素果实。有健脾益气，养血安神、润肺止咳，调和诸*的作用，对高血压、动脉粥样硬化，冠心病等症有较好的疗效，还具有防癌抗癌，延年益寿之功效。
民间曾有“一日吃仨枣，红颜不显老”之说。酸奶的营养价值颇高，
酸奶早上可以做早餐喝吗
早上可以喝，但是不能空腹喝，因为空腹时，人的胃酸较高，ph值在2以下，饭后胃液被稀释，ph值上升至3、5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。 而且喝完要漱口，长期不漱口会引起蛀牙。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶几时喝好
一般情况下，饭后30分钟到两个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的ph值在1到3之间，空腹时，胃液呈现酸性，ph值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高时，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，ph值会上升到3到5，此时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度来讲，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨人体血钙含量最低，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙
酸奶和牛奶能一起喝吗
1、酸奶和牛奶能一起喝。
2、纯牛奶可以加热进行服用，酸奶不能加热。酸奶有调理胃肠功能紊乱的作用，如果出现有消化不好等情况，可以适当的多喝一些酸奶，纯牛奶不要空腹进行应用，也容易导致消化不良。
3、纯牛奶和酸奶的营养价值都比较高，含有丰富的蛋白质和脂肪，而且还含有丰富的钙、磷、铁等营养成分。建议平时可以适当的进行应用，有利于自己的健康。
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