时间:2023-09-05 15:42:04 浏览:44
1、普洱生茶的喝法:冲泡普洱生茶时,需要先将茶杯用开水烫热,之后再放入干茶叶,100克水冲泡3~5克茶叶为佳。往杯中倒入100度的开水并立即倒出,生茶苦涩,第一遍茶水不要饮用,倒出为佳,之后便可以重新倒水饮用。
2、普洱熟茶的喝法:
(1)冲泡
普洱熟茶可以采用冲泡的方式饮用,冲泡前将茶杯烫热,加入3~5克的茶叶到杯子中,倒入100度的开水并立即倒出,重复两遍为佳,被称之为洗茶,可以去除茶叶的苦涩,也能将茶叶充分泡透,第三次可正常饮用。
(2)煮茶
普洱熟茶适合用煮的方式饮用,将适量茶叶放到紫砂壶容器中,加入100度的开水,并放在炉具上加热,不要让茶水沸腾,煮茶的时间不要太长,3~5分钟即可倒出饮用。煮茶可以连续将茶叶煮5次左右,香味较佳。
生普洱存放几年最好喝
1、三个月:刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为茶性太烈,伤胃,不宜过多饮用。
2、一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情。
3、经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。
4、二十年:这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,十分难得,是很多老茶友的追求。当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看,一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的。
5、存放茶叶关键不是时间,而是茶本身的品质,如果茶本身品质好的话,那么存放久了自然会变成陈年好茶,当然也与保存方法有关,科学合理的保存条件也是重要的。
喝普洱茶为什么要醒茶
喝普洱茶为什么要醒茶:因普洱茶为紧压茶,茶叶香气会呈现密闭状态,而醒茶后与热空气接触,香气慢慢摘开面纱,逐渐散发出来;普洱茶长期保存,内含物质沉睡,充分醒茶能让茶叶苏醒,叶片更易舒展,滋味更快地析出。
喝普洱茶为什么要醒茶:
1、适度氧化
能使普洱茶内的单宁变得更加柔和。单宁接触空气后,会进行一系列的氧化反应,从而变得柔滑细腻。
2、使香气复苏
某些紧压茶因长期挤压,茶叶香气会呈现密闭状态,而与热空气接触后,香气慢慢摘开面纱,逐渐散发出来。
3、利于舒展
茶叶受到干燥的工序而条索紧结,充分醒茶能令叶片更易舒展,滋味更快地析出。
这样,利用壶温或杯温的余热,使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,能使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。
而后进行的“洗茶”“润茶”则是洗去茶叶表面的细碎茶末和浮尘,以免影响茶汤品质。
普洱茶什么时候喝
1、空腹的情况下不要喝茶。
2、普洱茶有助消化的功效,在空腹的时候喝普洱茶会让肚子更饿,如果肠胃本身就不好,会加重肠胃的负担。
3、空腹的时候喝普洱茶会把胃液冲淡,还会抑制胃液分泌,还会影响人体对蛋白质的吸收。
4、茶叶里含有大量的氨基酸、维生素c、维生素b1、维生素b2等成分,能够助消化解油腻,在吃完比较油腻的食物后,可以来杯茶去去油腻。
5、喝醉的时候不要喝茶。
6、茶叶能够让神经兴奋,在喝醉的时候本身神经就比较兴奋,如果再喝茶不仅不能解酒,还会加重心脏的负担。
7、茶叶还有利尿的作用,在喝醉的情况下酒精还没分解就被肾脏排出体外,对肾脏的危害比较大。
8、在喝醉的情况下可以吃一些水果,或者喝醋的方式来醒酒,等清醒之后再喝茶。
9、睡觉之前就不要喝普洱茶了。
10、都知道平时工作中,比较疲劳困倦的时候喝一杯茶,立马就精神了,这是因为茶叶中含有生物碱,比如咖啡碱、茶碱、可可碱,这些生物碱有提神醒脑,消除疲劳的功效。所以睡觉之前就不要喝茶了,不然会失眠的。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢