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夏季饮食并非越清淡越好

时间:2023-09-08 09:08:01 浏览:88

鸭:其性味甘咸、平、微寒,入胃、肾经。鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效,适用于治疗虚劳、脾虚湿热等症。现代营养学认为,鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、尼克酸等营养成分。凡体内有湿热、虚火过重的人适合吃鸭肉,特别是有低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿、自汗虚汗、遗精早泄及女子月经不调、赤白带下等患者更为适宜。

西洋参:性凉而补,能扶正气、降火、生津液、除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏休怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状,可取西洋参1—2克,泡开水代茶饮。

泥鳅:是高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析,每百克食肉中含蛋白质9.6克,脂肪8.7克,钙28毫克,磷2毫克,铁0.9毫克,并含大量的维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克酸等物质,因而有人将它称为“水中人参”。祖国医学认为,泥鳅有补中益气、解渴醒酒的功能。可用于治疗渴饮无度、温病热盛口干、阳痿不举,以及传染型肝炎、痔疮、疥癣等症。此外,泥鳅皮肤上分泌的粘液,也是一种*,*名叫“泥鳅滑液”,可用来治疗小便不通、热淋、痈肿等症。

鱼:鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量高达20%左右,是普通猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼肉中还含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等维生素和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素d、钙、磷对骨骼生长十分有利,而且能有效地预防骨质疏松症,鱼肉中虽然脂肪含量低,但其中的特殊脂肪酸对人体的健康功不可没,具有降糖、护心、抗癌等多种功效。尽管祖国医学认为不同种类的鱼的性味存在差异,但只要注意选择,同样不失为夏季养生的佳肴。

此外,瘦肉、海产品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用,只要选择得当,同样益于清补。

夏季饮食并非越清淡越好

延伸阅读

点痣后饮食要注意什么

饮食一:在做完点痣手术后,受术者在饮食上一定要注意远离辛辣刺激性的食物,对于海鲜等发物也是要忌口的。

饮食二:具体而言,点痣后不能吃鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、公鸡、羊肉、猪头肉、鹅肉、鸡肉、驴肉、獐肉、牛肉、狗肉、 鹅蛋、鸭蛋、蘑菇、大虾、螃蟹、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、猕猴桃、杏子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等食物。

饮食三:要注意少吃高脂肪、高糖、辛辣、油煎的食物,要注意减少白酒、咖啡等刺激性饮料,这些食物易催发疮疡肿毒等皮肤疾病,不利于点痣会患处的恢复,甚至会 引发感染的发生。

乳腺炎的饮食预防

要预防乳腺炎的发生,女性在孕期和产期一定要注意饮食的调理,不能吃燥热、辛辣的食物,防止热毒积聚于乳房而引发炎症,如辣椒、花椒等食物都应少吃。另外,油腻和油炸的食物会滋生湿热,也可能诱发炎症,所以女性应尽量少吃此类食物。

发物对于身体不好的女性来说是需要避免的,同时也应注意日常饮食不要选择含有激素的食物,这些食物会导致乳腺增生。

有的食物很适合女性用于预防或治疗乳腺炎,比如海带,能降低女性体内的雌激素水平,平衡女性内分泌系统;又如坚果内食物,它们能起到抗氧化、抗癌的作用;

多吃海产品能补充人体所需的微量元素,可以营养和保护乳腺;常吃谷类食物的女性体内雌激素水平比较稳定,发生乳腺疾病的几率也比较低。

高血压的治疗与饮食该注意什么

方法一、饮食要清淡。素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

方法二、限制食盐量。控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

方法三、戒烟戒酒。烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对*物的敏感性。在平时的时候有抽烟喝酒习惯的朋友要认识到危害性,从对疾病有影响的角度来考虑。

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