时间:2023-09-25 16:36:04 浏览:96
生冷 冷饮、冷食、大量的生蔬菜和水果等。为脾胃虚寒腹泻患者所忌。
黏滑 糯米、大麦、小麦等所制的米面食品等。为脾虚纳呆,或外感初起患者所忌。
油腻 荤油、肥肉、煎炸食品、乳制品(奶、酥、酪)等,为脾湿或痰湿患者所忌。
腥膻 海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼、比目鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鱼干等)、羊肉、狗肉、鹿肉等。为风热证、痰热证、斑疹疮疡患者所忌。
辛辣 葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、烟等,为内热证患者所忌。
发物 指能引起旧疾复发,新病增重的食物。除上述腥、膻、辛辣等食物外,尚有一些特殊的食物,如荞麦、豆芽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴肉等,为哮喘、动风、皮肤病患者所忌。
胃病患者饮食要注意哪几点
少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
补充维生素c:维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素c的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素c的蔬菜和水果。
规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
胃病患者怎么健康饮食
经常可以见到饮食摄入很差,非常消瘦的胃病患者。从某种程度上讲,慢性胃炎和溃疡的治疗必须打破这个恶性循环,使患者能摄入充分的营养,加快胃病愈合。
然而,大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口,生、冷、凉、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列,很多患者在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下,主动放弃吃“硬”的米饭,宁愿选择喝粥或只吃馒头;放弃了“高脂肪”的肉类,只吃素食。
更糟糕的是,有些患者不是积极地寻求*物治疗,而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)来避免腹部疼痛等症状,其结果可想而知,不但无助于慢性胃炎和溃疡的治疗,还因营养不良而不利于慢性胃炎和溃疡的康复。
从另一方面讲,像人的身体需要锻炼才能健康一样,人的胃肠也需要“锻炼”,即适当吃一些生、冷、凉、热、粘、硬、粗糙或刺激性的食物是有益的。
这里所谓“适当”有两层涵义,首先要以不加重慢性胃炎和溃疡的症状为前提,即胃肠道可以接受。不过,反过来讲,如果哪怕只吃稍微有一点儿刺激性的食物(如生的蔬菜)都会导致胃部疼痛的话,那说明胃炎或胃溃疡症状比较严重,需要服用或调整*物来加强治疗,不能单纯依靠“忌口”来避免疼痛。
其次,要以能增加营养素摄入为目的(比如吃生的新鲜蔬菜或水果),不要为了刺激而刺激(比如吃雪糕等)。
总之,慢性胃炎和溃疡患者在选择食物的时候,只要不加重疼痛或其他症状,应尽可能选择各种各样的食物,以达到均衡饮食的要求,不宜有过多忌口。在用*控制疼痛的同时,积极摄取营养,使消瘦的胃炎或胃溃疡患者体重增加,这才是比较有效的治疗方法。
也许你觉得有胃病的人就应该忌口,有些食物就不应该吃,其实不是的,其实有胃病的患者在选择食物时只要没有加重胃痛,都可以去吃,只有这样才能达到营养平衡,更益于健康。
肾病综合症饮食
建议在日常饮食中应控制摄入量,适量的蛋白质摄入,限制盐的摄入,可以增加海鲜的摄入,多吃新鲜蔬菜等。水果当然也是要注意吃,不要吃一些比较上火的食物。
患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。要注意休息,不要长期劳累。
应多吃含维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。可吃:冬瓜.西瓜.南瓜.白瓜.黄瓜.笋瓜.丝瓜.苦瓜.葫芦瓜.胡萝卜.山*.大白菜。烧的食物也是要清淡一点,不要吃辛辣和刺激的食物。
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