时间：2023-09-28 12:12:07 浏览：28
1、柚子皮丝150克，放入凉水中，加入盐2克，充分搅拌浸泡30分钟，去苦味。
2、锅中倒入凉水100毫升，倒入腌制好的柚子皮丝，在倒入柚子肉200克，冰糖200克，不停的搅拌，防止糊锅。小火熬至浓稠变色，加盖闷至2分钟关火出锅，加入蜂蜜50克即可。
蜂蜜红枣茶步骤
1、原料：去核大红枣、蜂蜜适量。
2、做法：将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；用打蛋器将红枣捣碎，放凉；将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
蜂蜜柚子茶伤胃吗
正常喝蜂蜜柚子茶是不伤胃的，但不能长期食用。
柚子味酸、性寒，具有行气、消食、祛痰止咳、解酒毒、镇痛的功效。配合以蜂蜜润肺益气，也可以增强柚子的止咳化痰的作用，中和柚子的苦味，同时缓解柚子寒凉伤胃之弊。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。肠胃不好的人是可以正常喝蜂蜜柚子茶的，但不可以长期喝。
自制柚子蜂蜜茶
1、柚子外皮用盐搓洗，再用水清洗干净。
2、用刨皮刀轻轻削下最外层黄色表皮，白色部分尽量去除。柚子茶的*用价值就在这薄薄的表皮中。
3、将柚子皮切成细丝。
4、如果想减轻柚子茶的苦味，可以把柚子细丝放进开水煮，去除部分苦味，然后倒掉这水，捞出细丝重新加适量水，加冰糖小火慢煮。（冰糖可以根据自己口味适当增减）
5、当柚子茶煮到半透明时，加进柚子果肉，继续煮。边煮边搅拌，注意不要糊锅。
6、在等锅内的柚子茶熬煮得浓稠时，准备无水无油的干净玻璃瓶。
7、把熬煮好的柚子茶装瓶，待冷却后倒入适量蜂蜜，直至盖住柚子。蜂蜜既可以调味，又可以起到保质的作用。
8、柚子茶放冰箱冷藏，取用时注意勺子要无水无油，柚子茶兑温开水饮用，并可以继续往瓶里添加蜂蜜浸泡柚子茶。
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