时间:2023-10-10 11:56:01 浏览:29
1、应在干燥且通风透气的环境下保存,但不宜放在风口,需避免阳光直射,温度宜保持在25℃左右,湿度不高于75%,还需注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的,因此不可将茶放于厨房或其它有生活异味的环境里。
2、罐子存储茶叶的方法比较科学,因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮,还能避免与空气接触,产生氧化反应,另外,罐子存茶还有醒茶的效果,可以说是一举两得。推荐罐子:陶罐或者紫砂罐。放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。
技巧怎样冲泡冰岛普洱茶
冲泡冰岛茶的秘诀:
温度控制
首先需要一只大盖碗,先将七克茶撬散投入盖碗中。水温控制到约六十摄氏度醒茶一次,注水时沿碗边轻注,尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约八十摄氏度进行冲泡,注水时沿碗边轻注,不动叶底。对于品质较高的冰岛茶,可以适度提高水温。
普洱茶是热性的吗
普洱茶是热性的。
普洱茶属于热性茶,适合秋冬饮用。
普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。
普洱茶冲泡方法
1、高温泡茶这种方法,只能用于普洱有两款生茶,加工的时候故意把他做成原始味道,叫月光白大白毫两款。其他茶叶均不适合高温速泡,普洱茶冲泡的时候加水时以水流猛击茶叶,这样确实有助于香气的散发,但普洱茶不适合这种冲泡手法,因为普洱茶原料含有丰富的内含物质,经不起这种猛烈的泡法,这样会导致茶汤的苦涩加重。同时猛烈的撞击会导致茶汤失去醇厚的口感。
2、水温,是冲泡成功与否的决定性因素之一。而大部分的朋友平时泡茶,由于设备的问题,水温得不到控制,达不到普洱茶想要的温度,尤其冲泡更需要水温高,他不像绿茶与红茶,可以根据手的感觉来调节水温。普洱茶水温过高,可能会导致部分汤味变得很苦,而水温过低会导致茶的香气不足,一般普洱茶的水温基本都在95度为最佳。
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