时间:2023-10-12 14:12:04 浏览:79
1、熟茶的储藏方法较为简单,只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒,放在通风透气,不易受潮的地方即可,此方法在半年内,熟茶不会受潮、发霉、异味。
2、对于出厂半年内的收藏熟茶,可以不必刻意的储藏,在一年后则采取纸盒/布袋包裹,放在通风、不易受潮、无异味处即可。另外不够两年的熟茶可以自由的更换地方储藏,也不会令其香气消散。
3、若是两年以上的熟茶,则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏;如:干净、透气性好、无异味的瓦罐储藏最好,其方法在五年内,熟普洱茶的品质不变,而口感滋味还会日渐渐佳。
普洱茶饼打开怎么存放
1、应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
2、普洱茶的保存环境,一定一定要能通风、无异味、干燥的地方,普洱茶吸味比较厉害,千万不能放在能吸收异味的地方,比如厨房、卫生间、潮湿等地方,要不然这样存放出来的普洱茶口感是不纯正的,口感中附含的杂味非常明显。
普洱茶生茶好还是熟茶好
1、普洱熟茶和生茶一样好。生茶比较耐存放,存放的越好,就有越陈越香的特质;熟茶会随着时间的推移,滋味上越来越醇厚。
2、普洱生茶颜色偏青褐色,毫毛显露,熟茶偏红褐色或棕褐色,带金毫。生普香气清雅纯正,有些带蜜香,滋味浓醇回甘汤色蜜黄。熟茶香气纯和,陈香纯正,滋味醇厚,汤色红褐。
普洱茶怎么鉴别好坏
透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级。
1、看普洱茶,首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。
2、要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌。
3、闻气味。清香味出不出的来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是臭仆味。普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼。
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