浅谈浅表性胃炎的饮食原则

避免吃各种刺激性食物：如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

增加营养：注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。推荐阅读:哪些不良习惯容易引起浅表性胃炎。

饮食要有规律：定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

浅谈浅表性胃炎的饮食原则

延伸阅读

高血压饮食禁忌及食谱

1、高血压饮食禁忌：

（1）偏咸、辛辣的食物，如熏酱、腌制的肉、鱼、蔬菜等，易造成水钠潴留，血压升高、加重心功能恶化。

（2）不易飲浓茶及咖啡，易造成心率加快、血压升高，还会影响睡眠。

（3）不易抽烟、饮酒。

（4）不易吃油大及含糖高的食物：易出现体重上升，增加肥胖几率，随着体重的上升血压也会上升。

2、高血压的食谱：

（1）高蛋白、低脂、低糖食物：如精瘦肉、海参、豆制品。

（2）富含维生素的水果、蔬菜。

（3）天然菌类植物。

（4）坚果。

揭秘那些瘦妞的饮食之道

蔬菜是最好的减肥食品，多吃菠菜、西芹、西红柿、甘蓝等蔬菜可以消除顽固脂肪;促进血液循环、平衡新陈代谢，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分，起到排毒瘦腿的效果;大量的钙和维他命c，能提高代谢速度，帮助降低患癌症和心脏病的几率、利尿，去除腿部的疲劳、减少水肿，另西红柿生吃效果更好。

要多吃相关水果，香蕉含有丰富的钾，脂肪含量很低，是减肥时的理想食品;一个苹果的热量为50卡路里，但消化和吸收它却需要75卡路里，同时还能美容;木瓜有独特的蛋白分解酵素和优良的洗肠剂，可以清除和减少积聚在下身的脂肪和废物;多吃西瓜可减少身体中的多余水分;西柚含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚;奇异果除了维他命c是它的强项外，其纤维含量也十分丰富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部积聚过多的脂肪;吃樱桃能够降低胆固醇和血糖;开心果富含维生素b6和铜，能增强人体的活力,帮助降低血脂。

蛋、肉制品也不能少，蛋内的维他命b2有助去除脂肪，它蕴涵的烟碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉;瘦火鸡肉含高蛋白,是脂肪含量最低的肉食。经常吃海鱼，对降脂减肥十分有益。每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇”。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉效果最好。

饮料要多喝水、奶制品和绿茶等，一天喝上500毫升的水，身体的代谢速度就能提高30%;每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其体内脂肪可以减少70%以上;绿茶：不仅有抗癌、抗氧化、提高新陈代谢的作用，每日喝3次，能消耗60千卡热量。

饮食3原则调胃气缓解胃酸逆流症

胃食道逆流在中医的治疗上，首重在疏肝理气，使吞酸烧心的症状减缓，再继以滋阴养血、益气温阳之法调养胃气。针对如表浅性胃炎肇因的胃热，可施以半夏泻心汤、清胃散，能调和胃肠功能，健胃，抑菌消炎，增强免疫功能。有胃食道逆流症状的民众，除了应即早就医，依循医嘱治疗外，日常饮食习惯宜养胃气，可从以下3点原则入手。

首先，早餐应吃热食中医学说的胃气，其实是广义的。其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因早晨初醒，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，并不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，大便容易开始变稀，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽、时常感冒，或小毛病不断，便是伤了胃气，降低身体抵抗力的原故。

其次，食补首选平补养气平日建议可以多吃些莲藕汤、五谷粥，可修补胃壁的溃疡或发炎。若是像近日气温骤降，要养补胃气，首选平补。如添加芡实、莲子、淮山(山*)、茯苓等组成的四神汤，便适合养胃气。但市售四神汤通常会添加当归泡米酒，用以将*气向上提。虽增添了口感，然里面仍含有酒精，对脾胃有害不宜过度添加。

再者，饮食忌炸、过辣、过酸、过甜平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等，以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物，应多咀嚼再咽下，或少量摄取。另外，勿吃滚烫食物，或是太多冷食物，以免刺激胃部。因为上班忙碌，吃饭时总是草草了事，迅速“扒”光的人，也要改掉坏习惯。最重要的是避免晚睡，以免让胃消化能力变差，宜在晚上12点前就寝。