过期酸奶能喝吗

1、过期酸奶是不可以饮用的。首先，酸奶过期后会导致双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌群活性，以及数量发生大幅度性下降，从而失去调节肠道功能，预防消化不良等功效。

2、酸奶是一种易变质类食物，过期酸奶不仅容易滋生有大量致病性病原体，如金黄色葡萄球菌、人型结核杆菌、轮状病毒等。甚至可能会产生有黄曲霉素、亚硝胺等有毒物质。人体食用后除了会引起腹部疼痛、腹泻不止、粪便稀薄等不良症状反应以外，还可能会诱发人体发生中毒、癌变等严重病症发生。酸奶对于储存条件较为严格，环境温度过高的情况下，不仅会影响有益菌活性，甚至会导致其发生失活现象。

过期酸奶能喝吗

延伸阅读

兔子能不能喝酸奶啊

兔子最好不要喝酸奶。

原因：

酸奶的中间的添加剂太多，糖分过高，以及酸奶持续发酵的效果对兔子肠胃负担太重；兔子不能很好消化酸奶，给兔子喂食酸奶，可能导致兔子消化系统出现问题，导致兔子拉肚子。建议：可以给兔子喂牧草，对兔子盲肠中的微生物有益处，消化牧草过程中所产生的脂肪酸可以维持盲肠的环境，防止有害微生物的滋生，有益于兔子的健康。

喝红枣酸奶有什么好处

1、喝红枣酸奶有健脾益气、养血安神、润肺止咳的好处。

2、红枣酸奶的原材料是红枣和纯牛奶，红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、糖类、脂肪、有机酸和磷、钙、铁、维生素b等物质，是天然的维生素果实。它具有健脾益气、养血安神、润肺止咳的作用，对于高血压、动脉粥样硬化、冠心病等也有较好的疗效，还具有防癌、抗癌、延年益寿的功效。

3、酸奶比鲜奶更容易消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，它能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢。因此，经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大大有利于增强人体的健康。

喝什么酸奶减肥

1、最好是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，这些类型的酸奶含有的热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

2、虽然酸奶含有大量活性乳酸菌有一定的减肥效果。但是它是通过调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，来减轻体重。如果只喝酸奶减肥，这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良，影响减肥者自身的身体健康。

3、首先，三餐只选一餐以酸奶取代。减重时，最好不要吃得太单调和缺乏变化，食物多样化是前提。如果餐餐只吃酸奶。这种吃法持续下去，会造成营养失衡。如果三餐中只选一餐吃酸奶，再搭配一盒不放沙拉酱的蔬菜沙拉，淋上酸奶，既不会增加热量也可达到减肥的效果。

4、其次，三餐最好都有三大产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质。在减肥节食过程中，每餐都吃碳水化合物（如全麦面包、糙米饭）、蛋白质（如蛋、鱼片、瘦肉、低脂乳制品、豆腐等）、蔬菜，另外也要把每天2份水果分配到一天的加餐里，这样比较均衡完整，也不会造成营养不良。