时间：2023-10-28 19:56:01 浏览：51
1、鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。
2、把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。
3、淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量的打散搅均匀。
4、锅内烧适量的开水，水开以后，先把水淀粉加入锅里，烧开备用。
5、趁着开锅，把搅好的鸡蛋液转着圈倒入沸腾的汤锅里，先不要急着搅动。
6、过一会鸡蛋液就会变成好看的蛋花飘到水面上边来了。
7、然后加入切好的黄瓜片，调到小火，加入适量的盐，稍有咸味即可，再放入适量的鸡精。
8、然后倒入适量的香油增香，这时，整个厨房里都会飘满香油的香味。
9、最后再撒上适量切碎的香葱，关火。这样，一锅飘着香油香河葱香还带着淡淡的黄瓜的清香的黄瓜鸡蛋汤就做好了。
可口可乐冲鸡蛋能喝吗
1、把鸡蛋洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出；
2、把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离；
3、锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水，煮开；
4、把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火；
5、把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗，晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。
常喝鸡蛋甜汤有什么益处
常喝鸡蛋甜汤有以下益处：
1、可以全面补充身体营养：鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”；
2、可以补充身体水分：鸡蛋甜汤含有大量水分，可很快的被身体吸收；
3、可以补充人体的能量：甜汤中含有的糖分，可以补充人体的能量，快速的恢复体力。
喝啤酒吃鸡蛋是不是相克
啤酒和鸡蛋可以一起吃。和啤酒相克的食物有：
1、海鲜：同食易诱发痛风；
2、柿子：会引起中毒；
3、咖啡：容易导致神经兴奋过度；
4、白酒：饮刺激心脏，伤肝、伤肾。
和鸡蛋相克的食物有：
雪莲果：不利于蛋白质的吸收；
2、红薯：会引起腹痛；
3、茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用；
4、柿子：腹泻、生结石；
5、兔肉：易产生刺激肠胃，引起腹泻。
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