如何品鉴普洱熟茶

时间：2023-03-12 18:40:10 浏览：13

品鉴普洱熟茶，当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉，就会充分感受到它的饱满丰富，也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓度并不相同，厚是普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较浓厚稠密。

如何品鉴普洱熟茶

延伸阅读

普洱生茶要密封保存吗

普洱生茶不用密封保存，普洱茶与绿茶、乌龙茶等其他茶叶最大的区别就是在包装，大家都知道绿茶乌龙茶红茶在包装的时候都喜欢单泡包装，每一泡都封一个密封袋。而普洱茶的包装从来就没有用过密封袋来包装茶叶，基本上都是使用棉纸来包装的。

不用密封袋来包装茶叶当然是有原因的，因为普洱茶是后发酵茶叶，在后期存放的过程中，茶叶的内部会有慢慢的转化过程，茶多酚与活性酶发生氧化反应。使得有益菌得到快速的繁殖，同时杀灭了有害的细菌。这个过程需要氧气的存在，不能在真空中反应。所以普洱茶想要后期转化的好，最好不要密封起来存储。当然，这里说的密封是指抽真空的绝对密封，如果是这种密封，因为没有了普洱茶转化所需的氧气和一定的湿度，后发酵很难完成，越陈越香便是奢谈。

单饼普洱茶怎样存放

单饼普洱茶存放要有几点要求，要存放在干燥通风的地方、保持适当的温度、存茶装备和生熟普洱茶饼分开放等等，购买普洱茶的时，选择也是非常重要的，好的普洱茶一般的保存要久些。

具体存放方法：

1、环境，要存放到没有异味，防潮的地方。

2、放入存茶装备，可以买个普洱的存茶茶袋。

3、分类，要把生熟普洱茶单茶分开放，以防串味了。

4、离地存放，把普洱茶放到离开地面和墙壁的位置。

普洱茶是属于什么茶种的

属于黑茶因产地旧属云南普洱府，今普洱市，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。普洱茶是可入口的古董，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。