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秋分养生汤饮

时间:2023-11-04 18:28:02 浏览:77

1、青萝卜去皮、洗净、切厚片;陈皮浸泡,去瓤;光老鸭切去尾部及脚,去内脏。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用,青萝卜、鸭肉可捞起拌入酱油供佐餐用。

2、功效:青萝卜性微凉,味甘、辛,功能健胃消食,止咳化痰,顺气利尿,清热解毒;陈皮性平,味甘、酸,具调中、祛滞、消痰、宣通五脏的功效;老鸭性平、微寒凉,味甘、咸,具滋阴补虚、利尿消肿的作用。整款汤具有清肺热、润咽喉、消痰食、滋阴液的功效。

秋分养生汤饮

延伸阅读

春季饮食养生小常识

1、即多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。此外,春季应注重调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。

2、即多吃蔬菜,少吃水果。春季以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量地吃。春天气温回暖,人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。

3、即多喝奶类,少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春,牛奶是全营养食品,春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求,是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高,吃多了,容易发胖,诱发“三高”等富贵病。

4、季节更替带来多风、干燥的气候,加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。

5、即多吃五颜六色的食物,少吃颜色和口味单调的食物。在人体中,五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到各脏器的爱好。

三伏天如何养生饮食有讲究

1、从膳食方面养生:去火食补是必备品,如苦瓜、黄瓜、西瓜、西红柿、薄荷叶等清凉蔬菜和时令水果要常食用。也要适当补充牛奶、酸奶、鱼、虾、肉、蛋、豆制品等营养食品。

2、从饮品方面养生:三伏天出汗多,要多补足饮水,从补水方面选择清凉的消暑保健茶水,柠檬水、薄荷水、清茶水等,也可以适当补充点甘和酸的饮品,酸梅汤和绿豆水,有利于消暑和养生。

3、从生活习惯方面养生:三伏天的作息时间可以调整一下,早起时间可以比平时提前半小时或一小时,午休时间可以增加半小时。空调房间温度不要太低,一般在27度左右,也不可待的时间太久,防止空调病,注意不要熬夜。

4、从锻炼身体方面养生:虽然说“冬练三九、夏练三伏”,但在三伏天锻炼最好是适当减少一定的运动量,尤其是中老年朋友,要根据天气的气温、气压情况适当锻炼或停止锻炼。适当出汗排毒是有好处的,但活动出汗量要因人而异。

5、从环境方面保健养生:三伏天的室内环境要保持清洁卫生,主要是透气通风,不可长期闷在空调室内。早晚适当到户外活动2小时左右。有条件的最好到山区或海边避暑旅游几日更为好。

6、从医疗保健方面养生:中医有说:“冬病夏治”,是有一定的科学道理的,从中医角度说人体内都会有或多或少的湿气,夏天的三伏天,是阳气十足的时段,可以通过适当出汗,把体内湿气排出,有利于治疗一些慢性疾病的。

饮食养生的方法

1、自律

饮食养生方面,还有一个比较重要的观念就是自律就是在饮食的过程中要注意简、少、俭、谨、忌,关于饮食品种要多样性,要注意平衡,讲究卫生,不暴饮暴食,等等,都要做到自律。

2、食疗在先

人进入老年以后,会有各种各样的疾病出现,多半是因为身体功能衰退造成的,所以在食疗方面,永远是排在首位的,通过饮食调理更容易取得,显而易见的功效。

3、日常饮食习惯

饮食习惯中有很多可以遵循的规律,比如说细嚼慢咽,不要狼吞虎咽,对于腐败的或者过于油腻的东西要注意,最好有食用清淡的食物,不吃冰冷的东西。

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