发烧的饮食

最好是多喝开水，多休息，密切注意病情变化，或者应用物理降温方法退热，但如果发热时间过长或发热温度过高（超过38.5℃），则必须使用退热*物进行必要的治疗。

感冒发烧时多喝水，吃点清淡的如稀饭，不要吃油腻，大鱼大肉的食品，多睡眠，只是尽量不要吃辛辣、油脂含量高、难消化的食物，因为这些食物会给胃肠道消化功能增加负担，不利于患者尽快康复。

发烧的饮食

延伸阅读

干净饮食的烹饪方法

1、生吃：选择脆嫩蔬菜

蔬菜生吃能够保留100%的维生素和矿物质，以及多种活性保健因子，如洋葱中的降血脂成分、圆白菜当中的抗溃疡成分、大蒜当中的杀菌成分等。但生蔬菜可能存在致病菌和寄生虫污染、农*残留、草酸过多等问题，而且生吃蔬菜的品种受限，食用量也很难达到每天一斤的标准，特别是绿叶蔬菜。胃肠敏感者、慢性腹泻者和肠道感染者生吃蔬菜还可能发生不适。

烹饪建议：质地脆嫩、草酸和单宁含量较低的蔬菜，如生菜、苦苣、黄瓜、番茄、紫甘蓝等比较适合生吃。建议生吃蔬菜时要选择来源可靠的蔬菜，食用前清洗干净。

2 、焯煮：沸水少量多次

水煮烹调包括煮、煲、焯烫等，靠水来给食物传热。水煮的温度是100摄氏度，虽然不会产生有害物质，但水煮过程中会有大量可溶性物质溶入水中，如维生素c、维生素b2和叶酸等。如果不连汤喝掉，这些营养素的损失较大。

烹饪建议：水煮法适合所有食物。质地较嫩的食材，比如叶菜可以用短时焯烫，质地较老的食材，比如薯类、肉类等可以长时间炖煮。

炖煮时可以减少水量，连汤一起利用。焯烫绿叶蔬菜时必须在水滚沸的状态下入锅，开大火，再次沸腾后立刻捞出。菜量大时宜分批焯烫，尽量缩短加热时间，减少营养素的损失。

3、蒸菜：食材尽量平铺

蒸菜几乎是保留营养最全面的烹调方法。蒸菜既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失，也没有煎炸时的过高温度，加热温度不超过100摄氏度，热分解损失较小，氧化损失也少，没有油烟，而且不会引入过多油脂。用蒸菜法做凉菜，可以先把材料蒸熟，然后浇上汁，比如青菜、圆白菜等可以蒸好之后浇上炝葱花豉油汁。做热菜，则有连汤蒸、隔水蒸、气锅蒸等不同加热方式，还有酱豉蒸、加粉蒸、糯米蒸、填料蒸等配料调味方法。

烹饪建议：许多人对蒸的做法不太了解，其实荤菜、素菜都可以用来蒸。蒸绿叶菜要控制时间才能保持翠绿的颜色。应该把菜摊放在瓷盘、漏篮或草编蒸笼上，尽量铺平一些以便蒸汽接触，放进上汽的蒸锅中，按菜量多少，火力大小，调整蒸的时间，一般2~5分钟即可。

肝内胆管结石饮食要注意什么

其一：得上肝内胆管结石的话，在生活中要多吃含维生素a的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

其二：得上肝内胆管结石的话，在生活中要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。

其三：得上肝内胆管结石的话，在生活中千万不要吃胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

如何在饮食上减肥

1、吃好早饭：无糖纯熟燕麦，吃一下小碗，可以和热牛奶一起泡着吃。（不建议早上喝冰牛奶，甜牛奶，酸奶，和水果）燕麦吃腻了，可以考虑玉米糊，芝麻糊，红豆薏米糊（咳咳，都是无糖哟）也可以喝粥，配一个水煮蛋。但是粥消化的快，很快就饿了。最好选择饱腹感强的低脂肪低热量的食物。

2、午饭搭配好：少油。不要太油腻啊，油炸甜腻也不要。要有肉，但不要太多。鸡肉鱼肉优先选择。有荤有素，少吃豆腐和酸菜（过咸过辣也不要啦，辣会刺激食欲。）

3、晚饭选择多小心：晚饭不仅要注意时间，还要注意分量和食物。最佳晚饭时间是下午5点半左右。晚上7点前解决晚饭问题。分量不要太多，一般6分饱就好了，喝汤喝水来增加饱腹感。不要偷懒吃饼干，喝粥，吃米饭不要太多（一小碗，餐盘的一半就好了）晚餐不要吃肉，不要吃甜食。