黑豆泡水喝的功效

1、预防动脉血管硬化。

黑豆的热量是比较高的。其中每100克黑就有71大卡的热量，蛋白质占36～40%，所含有的植物蛋白品质非常高，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。

此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。

2、抗老防衰。

黑豆富含维生素e、花青素及异黄酮。这些成份具有抗氧化才能，维生素e能捕捉自由基，成为体内最外层避免氧化的保护层;黑豆种皮开释的赤色花青素，可铲除体内自由基，在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好，进而增强活力;异黄酮已证明具多种生理功能，比如：防止骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食，根据现在人体研讨显现，每天服用40克烘烤黑豆能推迟低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。

3、预防便秘。

黑豆中有5%的粗纤维及寡醣，它们不但帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖，从而改善肠内菌丛环境，具整肠作用。

4、防止大脑老化。

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

5、美容护发。

黑豆也含有丰富的维生素b群及维生素e，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

黑豆泡水喝的功效

延伸阅读

薄荷叶泡水喝的功效

1、薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良*。

2、薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量薄荷叶的。

3、薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。

4、在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

苦菊花泡水的功效与作用

1、防治疾病。试验说明，苦麻菜水煎剂对亚急性淋巴结型败血症、急慢性粒细胞败血症病人的红细胞脱氨酶有显著的抑制效果。适当食用苦黄菊花茶，能够合理的具有预防癌症的功效。另外，苦菊口味淡的味儿能够填补当代饮食搭配过多油腻感的状况，能够合理的提高当代亚健康人群的自身免疫力，针对预防感冒提高免疫力也是有不错的实际效果。

2、解暑健康保健。苦麻菜中带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命c及其钾盐、钙质等，能够合理的防止和医治贫血病。另外，丰富多彩的蛋白成份在保持人体正常的生理学活动，推动发肓则有不错的功效。

3、除菌消炎。苦麻菜中带有蒲公英花甾醇、胆碱等成份，拥有极强的抑菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌等一些普遍的病原菌都是有一定的破坏力功效，对黄疸性肝炎、扁桃体炎等病症也是有一定的功效。另外，苦黄菊花茶能够合理调养胆，对胃里、胆部都是有一定的功效，针对高血压等病症也是有一定的功效。

生麦芽泡水喝的功效

1、针对常常需要饮酒交际和到了年龄的人而言，她们的胆固醇及其血糖等是十分有可能上升的，而假如上升了得话，就对她们的人体造成一些影响，吃生麦芽就会有有医治和减轻的功效，常常吃一些生麦芽，能够具有减少胆固醇，软化血管的功效，并且生麦芽中带有一些独特的营养元素，这种营养元素不但能够协助软化血管和胆固醇，还能够具有维护心脏的功效，针对老人而言是十分更有意义的，由于她们到了年龄以后身体机能都会降低，维护心脏是十分关键的一项事儿。

2、生麦芽有保护眼睛的功效，保护眼睛，使我们常常会想起是生麦芽中带有维他命a实际上除开维他命a以外，南瓜子还带有一些维他命e这种维他命e针对大家的人体而言能够具有增强体质的功效，并且也有一些护肤美容的功效。

3、生麦芽有维护心脏的功效，这关键是由于生麦芽中有一种独特的物质，这类物质是生麦芽，也有别的一些物质独有的，并且成分很高，这类物质被消化吸收进身体以后，不但能够减少胆固醇，并且还能够抑止各种各样心脏病症的造成，对老人而言是十分更有意义的。