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茶叶蛋有什么历史

时间:2023-04-08 07:25:06 浏览:32

1、茶叶蛋作为一种民间小吃,其最早的起源已无从考证;

2、清代美食家袁枚在其著作《随园食单》中,详细记录了茶叶蛋的制作过程,是可考最早最系统地介绍茶叶蛋做法的书籍。“鸡蛋百个,用盐一两,粗茶叶煮,两枝线香为度。如蛋五十个,只用五钱盐,照数加减,可做点心。”;

3、关于火候的掌握,袁枚还在“火候须知”一篇中写“有愈煮愈嫩者:如腰子、鸡蛋之类是也”,似乎对茶叶蛋提倡“久煮”。

茶叶蛋有什么历史

延伸阅读

美食起源与历史

1、宫廷、贵族饮食,统治阶级的思想即占统治地位的思想,作为统治阶级,封建帝王不仅将自己的意识形态强加于其统治下的臣民,而且将自己的日常生活行为方式标新立异,以示自己的绝对权威,于是形成了独特的宫廷饮食;2、市井、百姓饮食,市井饮食是随城市贸易的发展而发展的,其首先是在大、中、小城市、州府、商埠以及各水陆交通要道发展起来,这些地方发达的经济、便利的交通、云集的商贾、众多的市民,以及南来北往的食物原料、四通八达的信息交流,都为市井饮食的发展提供了充分的条件,如唐代的洛阳和长安、两宋的汴京、临安、清代的北

人类历史上最严重的瘟疫有哪些

1、黑死病。在人类历史上是最致命的瘟疫之一。黑死病造成全世界死亡人数高达7500万,其中欧洲的死亡人数为2500万到5000万。

2、第三次鼠疫大流行。是指1855年始于中国云南省的一场重大鼠疫。这场鼠疫蔓延到所有有人居住的大陆,先从云南传入贵州、广州、香港、福州、厦门等地后,这些地方死亡人数就达10万多人。

3、查士丁尼瘟疫,是指公元541到542年地中海世界爆发的第一次大规模鼠疫,它造成的损失极为严重。鼠疫最严重的时候,一天就有5000到7000人,甚至上万人不幸死去。

4、伦敦大瘟疫,是指一场于1665年到1666年发生在英格兰的大规模瘟疫。在这场瘟疫中,有七万五千到十万人丧生,超过当时伦敦总人口的五分之一。

5、美洲瘟疫。欧洲人到来之前,这里居住着400万到500万的原住民,其中大多数都在16世纪几十年间死去,有历史学家甚至称它为“人类史上最大的种族屠杀”。

历史上杨丽华是谁的孩子

1、杨坚和独孤伽罗的。

2、杨丽华(561年-609年),北周宣帝宇文贇的皇后,隋文帝杨坚长女,母文献皇后独孤伽罗。建德二年(573年),嫁给当时的太子宇文贇为太子妃。宣政元年(578年),宇文贇即位,被立为皇后。然而宇文贇荒淫无道,竟然同时并立四位皇后,即杨丽华、朱满月、陈月仪、元乐尚。

3、后来又逼淫宇文温之妻尉迟炽繁,等宇文温谋反被诛后将尉迟炽繁纳入宫中,成为第五位皇后。虽然如此,杨丽华依然个性柔和,对其他后妃都不抱妒忌之心,后宫中诸后、嫔妃、御女等都喜爱而敬重她。

4、宇文贇死后,静帝宇文阐尊封杨丽华为皇太后,居住在弘圣宫。隋朝建立后,封为乐平公主。609年,杨丽华随弟隋炀帝杨广巡幸张掖,死于河西,时年四十九。

以上就是关于历史上杨丽华是谁的孩子的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。

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