时间：2023-04-15 08:40:05 浏览：34
普洱茶的气味为滋味醇厚回甘，陈香显著，还有降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射等功效，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以普洱茶的市场较好。
1、老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶，经过长时间的后发酵作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转为黄褐色，闻茶叶香气，普洱茶具有越陈越香的独特品质，若看到普洱茶中掺有花，若闻起来有非茶花的花香，则表示茶叶品质不纯正，由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆。
2、新的普洱茶的茶汤颜色则较浅，一杯好普洱茶不会有霉味，更不会是一杯苦水，新制的普洱茶有白毫，未经过陈化，会有苦涩味，普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和，不刺激，因此味道较甘醇。
普洱熟茶属于哪类茶
黑茶。因为熟普的加工工艺和品质特点都属于黑茶的范畴。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。
普洱茶是什么茶属于黑茶吗
普洱茶不属于黑茶，普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。
普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
熟普洱茶怎样保存
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。并且每过3-5个月将所储之茶翻动一下。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
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