时间：2023-04-17 13:40:07 浏览：13
浸润洗茶法：浸润洗茶法就是在喝茶之前，先将适量茶叶放进杯中，然后倒入少许的开水，然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到洗净心态之功，可谓一举两得。
刮沫洗茶法：刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶放进杯中，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满杯子，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，然后只需把浮沫刮掉，就可以放心的继续冲泡饮用了。
普洱茶水味重是怎么回事
普洱茶水味重可能有以下四方面的因为:
1、泡茶水质不理想。普洱茶最好用矿泉水或纯净水泡饮，中国自古的茶文化讲究好水泡好茶；
2、普洱茶贮存压制时间不够长。新的普洱茶,压制时间短,水味比较重，香气会飘出来，不稳定。可以放3个月以上再泡饮；
3、冲泡器具不专业。冲泡普洱茶要用普洱茶的茶具，可以将茶汤整个倾倒出来，使茶和水充分混合；
4、冲泡方法不得当.。茶叶放的过少。一般100毫升水要放5到7克茶叶。 冲泡次数不要超过4到5次，有的茶不能超过3次。
熟普洱茶是什么味道
好的普洱熟茶应当有：
一是鼻翼之香，热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香；
二是口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；
三是舌颊之香，茶汤滚过舌面留下甜香不退；
四是咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。
普洱茶的熟茶有茶多酚吗
普洱茶有生熟两类，其中普洱茶生茶的茶多酚与一般绿茶相当。但因普洱属大叶种茶，内容物含量较高，相对来说茶多酚含量略高，其中普洱熟茶的茶多酚中大部分已转化为另一种对人体有益的成分，茶色素和茶多糖等，但也有部分茶多酚未完成转化，只是远远小于普通绿茶。
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