枸杞子泡水喝的功效及好处

枸杞子一直都是每个人家中很常见的东西。煮很多东西都需要它。不过它还可以单纯的泡水喝。那么喝枸杞子泡出来的水说是可以提高免疫力，养肝明目还可以美容等等。那么它到底含了多少的营养成分呢？喝了还有什么好处？一起来了解健康饮食文化吧！

枸杞子泡水喝的功效

1、养肝明目，枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

2、提高免疫力，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

3、抗衰老，枸杞含有丰富的枸杞多糖、β－胡萝卜素、维生素e、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

4、滋补肝肾，枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

5、美容，常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

枸杞子泡水喝的功效及好处

延伸阅读

长期用枸杞泡水喝身体会怎样？哪些人不能喝枸杞泡水

俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞可以说是当下最热门的养生食材，就连90后都已经开始了“保温杯里泡枸杞”。作为一种被大家誉为“名贵滋补品”的食材，经常饮其泡出来的水会有哪些好处呢？一起了解下。

枸杞泡水喝的好处

滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

保护眼睛

枸杞中含有丰富的维生素a和β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素在体内也可以转化成维生素a。维生素a又叫视黄醇，是视力健康最重要的营养素，为构成视觉细胞感光物质的组成成分。现代人每天面对着手机、电脑，眼睛容易疲劳，还可能引起视力下降。如果每天吃一点枸杞，则可以起到维持正常视觉功能、滋阴明目的作用，能够减少眼睛酸涩，缓解眼疲劳。

抗衰老

长期喝枸杞泡水的话，是有助抗衰老的，这是因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素e、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。

另外，枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性，经研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

增强免疫力

《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中*中之上品。”枸杞中含有一种叫枸杞多糖的物质，这种成分可以提高吞噬细胞的吞噬能力，帮助增强机体免疫细胞的活性，并可提高免疫球蛋白的含量。此外，枸杞中含有十多种微量元素和氨基酸，尤其是锌、铁、铜、硒、天冬氨酸等，经免疫学研究证明，具有提高免疫功能、增强抗病能力的作用。

美容养颜

从20岁左右胶原蛋白以及弹力纤维就会慢慢的流失，皮肤开始衰老，这主要是因为受到了自由基所引起的。正好在枸杞子里面含有丰富的胡萝卜素以及多糖成分，属于强烈的抗氧化剂，能够对抗自由基里面所含有的维生素，能够帮助受到损害的皮肤细胞得到修复和再生，改善了皮肤粗糙以及干燥问题。

另外也能够软化角质，最终达到了美容养颜的功效，除此之外枸杞子泡水也能够增强器官的功能，为大脑提供充足血液和供应，延缓皮肤衰老，改善了大脑健康状态。

医生提醒：这3类人尽量别“凑热闹”

第1类人：脾胃虚弱的人

枸杞泡水虽好，但是不适合所有人食用，例如脾胃不好的人就要注意不要食用枸杞了。

因为该器官“运行”效果不佳，加上又虚弱，消化功能下降，就算再滋补的东西也吸收不了，甚至可能还会增加脾胃负担，导致食欲下降，严重的还会有吐酸水的症状。

第2类人：感冒发烧的人

之所以感冒发烧的人不能食用，是因为枸杞属于热性食物，感冒发烧的人本身自己的身体免疫力就会差一些，这个时候如果再喝枸杞水的话，会出现上火现象，只会加重病情，不会起到任何好的作用。

因此，对于感冒发烧的人来说，尽量不要喝枸杞泡水。

第3类人：高血压患者

高血压患者也是不建议喝枸杞泡水的，这是因为枸杞具有扩张血管的作用，若经常吃枸杞的话容易发怒、缺少耐心。