时间:2023-05-04 19:11:26 浏览:19
每年的冬天都是窝在被窝追韩剧的时候,妹子们在冬天最讨厌的无疑就是那几天。本来就冰冷的天气,身体又是不适,手脚更是冰凉,简直是雪上加霜又下起了冰雹,冬天的妹子们一定不要为了风度失了温度。
那么,本期冬季饮食文化告诉你养生小常识,让手脚不再冷冰冰!
1、多吃御寒食物:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
2、增加产热营养素:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
3、补充蛋氨酸:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
4、维生素不能少:严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素a,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素c的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素c主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
5、适量摄入矿物质:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。
6、原味滋补:虽然由秋至冬是滋补身体的好季节,但是进补也应适量适度。如果过多食用厚味、油腻之物,或者是鹿茸、阿胶等大补之物,对体质燥热者的人来说,干燥季节更容易导致上火,而且加重食欲不振、消化不良的症状。
7、饮食禁忌:冬季肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大的伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。
8、多吃温热食物,少吃寒凉食物。冬季养生应以食物养生为辅。传统的养生学中将食物分为温热、寒凉、平性三大类。由于冬季气候寒冷,所以人们为了御寒保暖,应多吃一些具有温热性子的食物,而少吃寒凉生冷食物。温热性子的食物包括糯米、板栗、大枣、杏仁、核桃仁、香菜、韭菜、南瓜、葱、生姜、大蒜等。
【结束语】手脚冰凉是妹子们身上常常发生的现象,哪怕是暖宝宝都拯救不了这种由内而外的冰凉。*补不如食补,许多食物都能够使身体变得更好更温暖,这些养生小常识你记住了吗?
西方饮食的特点是
西方饮食的特点是有系统的饮食典籍,主要包括四大类,即烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类,严谨的饮食科学:天人相分的生态观、合理均衡的营养观。
西方饮食文化是指西方人在较长时期内的人文风俗,通过对饮食品的生产、制造、加工、消费、实践等过程中,在饮食方面所创造和积累的具有西方文化特色的物质财富与精神财富的总和。
韩国传统婚礼饮食都有哪些
中国古代,在人生日的时候会吃面和蛋,意味着健康长寿。而西方国家则是吃生日蛋糕,来过生日。那你知道韩国在结婚的时候有哪些饮食会成为婚礼上的美食吗?
那么,下面随小编一起来看一下韩国饮食文化吧!
韩式婚宴奢侈美食:喜面
喜面是将小麦面粉做的面条放进鳀鱼汤里,并加入南瓜、鸡蛋、辣椒丝等做成的面条。虽然现在看来很常见,但是过去由于小麦很贵,直到朝鲜王朝时期,喜面一直都是婚宴上才可以吃到的奢侈的食物。
寓意和美的传统中式婚宴美食
依照中国传统婚礼习俗,婚宴菜品数目都是双数,以预示新人成双成对,并且都各有寓意,表示对新人的美好祝福。常见热菜有四喜丸子,寓意寓意人生福、禄、寿、喜。甜品必不可少的则有桂圆莲子羹,寓意早生贵子。
无酒不欢的西式婚宴美食
长长的桌子,白色的桌布,边喝酒边品尝自助餐,青年男女谈笑风生,这是年轻人喜欢的场景,而这种场景也是西式宴席的场景。西式婚宴中情调尤为重要,注重以酒配菜,主要有各式牛排或烤牛肉,羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,搭配适合的红葡萄酒。
甜蜜热辣的墨西哥婚礼曲奇
墨西哥人一向以热辣着称,然而这小小的曲奇居然是婚礼必不可少的甜点之一,着实让人惊讶。可当你吃下口中的曲奇,那种酥脆绵密的口感,甜蜜浓郁的香气,会让你觉得这就应该是婚宴上的美食。
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韩国的饮食
韩国人的主食是米饭,根据季节和地区的不同做各种菜和汤。其中最具代表性的韩国饮食是拌饭、泡菜和烧烤。
拌饭是在白米饭上盖上各种佐料,如黄豆芽、肉和鸡蛋等,盛在碗内,再加上适量的辣椒酱后,搅拌而成的饮食。其中用器皿石头锅做出来的“石锅拌饭”是韩国独有的一种烹调方式,值得一尝。
泡菜是一般把用盐、洋葱、蒜、红辣椒、鱼贝浆做成的调料和白菜、萝卜、黄瓜拌在一起,经过一段时间的发酵后制成的传统韩国美食。它味道鲜美可口,是韩国人每餐必备的饮食。
烤肉是一种把肉用调味料腌过,在炉子上烤着吃的饮食。调味料里放有酱油、香油、芝麻、蒜、洋葱等东西。
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